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材料: n# `* j+ T3 Y. @/ E1 E
印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克
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做法
' o) l: K6 p e9 ^0 R1.將豆蔻壓成碎粉；印度米粉切成小段。 N$ b/ B) T, `
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2.將牛奶倒入鍋，用中火煮熱後，加砂糖、豆蔻碎及印度米粉，轉細火煮 2分鐘，熄火攤凉後，放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。tvb now,tvbnow,bttvb( R) W( k7 C& @/ a5 G+ K6 L% q
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3.將布甸倒入杯中，灑上開心果碎做裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* l+ ~7 x& z8 e& k1 h' M
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發表於 2010-3-13 06:45 AM
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