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[甜品] 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer

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材料5.39.217.763 e& s4 H, x- n6 V
印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克
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做法
& h: C/ e- Y# G) C/ V8 a$ Z1.將豆蔻壓成碎粉;印度米粉切成小段。0 n% M0 B. n7 U& M) ?
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2.將牛奶倒入鍋,用中火煮熱後,加砂糖、豆蔻碎及印度米粉,轉細火煮 2分鐘,熄火攤凉後,放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。
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3.將布甸倒入杯中,灑上開心果碎做裝飾即成。 & K, E6 K5 u" t9 M0 \
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