 $ t) o2 ^0 K2 ]5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k7 e5 k& U( d: d! [
材料+ O. L1 J+ y" z
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許* C$ m& z4 {/ j) A. X
6 Y7 a. L0 q) ?3 X
伴碟
9 D W9 V$ Z$ b% Q* p% R紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克5.39.217.763 u1 _# ]+ g; F. W3 }
' U6 A L& @- b& {( X. e! Ftvb now,tvbnow,bttvb
* G4 @" V: C7 v4 s4 {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 T7 S& U2 R9 S
6 D& M) L! D& j/ ktvb now,tvbnow,bttvb
' k7 o' t* Q M) p) l) Y, v- `做法
4 p ~8 ?2 D5 H$ d+ s/ V1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。
% q' z5 _4 c, O* H! }; a
. j. l% U6 ~. u; J9 L2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O& B! w( }. B6 F* _, j( a
* h8 |2 P$ y: V0 t3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
, K* A9 w6 L& ]3 q5.39.217.76& \$ n u$ _. Q- q9 L& @
4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。8 }& B3 \# `0 b+ o5 w
2 D& O' v* A% g8 A' c. ^4 E0 f5.39.217.765.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! B& D# o: D% Q" l
|
發表於 2010-3-13 06:44 AM
| 