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% |9 O8 ?8 ~. v0 t公仔箱論壇材料
) p/ D+ w" P" E8 ?( _1 ^7 v雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許公仔箱論壇9 P0 O9 w/ [7 J' ~
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伴碟公仔箱論壇. Z3 L' {8 e1 a6 B* G- {
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克
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* h" m/ S/ r# Z4 @6 y" f# e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b p4 N1 p; X' D, Z# A& T
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4 p4 }( j( S5 C% [; h0 i4 v# H做法
- H5 N; \ ^: h5.39.217.761.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。$ F1 y# @* ?' M4 C! h# C' C$ V- d' z
) N# @% ?% [' [- ?2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb5 E: I6 L) y$ u' i' \8 k2 d8 W6 w
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3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O) y% v% U$ L5 f% j' k8 X3 @
8 P/ G8 V. U$ s) A5.39.217.764.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。5.39.217.76 O4 ^5 Y5 ~4 y
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5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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