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[西式食譜] 香辣印度咖喱雞 Murgh Masala

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2 w+ O7 j" K& g  L" z3 f公仔箱論壇材料
, V( b7 ?+ I1 n. Z( a* vtvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣(剁碎)、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
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+ Q/ ]# l( s- Z/ Q, @* R' ftvb now,tvbnow,bttvb伴碟: t+ F" Y2 a9 h# L
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個(切片)、雞蛋 1隻(烚熟)、芫荽碎 10克' ]1 v! S! }. S. s& F3 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b- K$ T3 I! t8 U1 B
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+ v) D" V+ z  _, a0 y公仔箱論壇公仔箱論壇# o7 S2 l* D$ U: _' x2 D& b

* }' G9 r& ^" s. J! a# }' t, u公仔箱論壇做法
, e; u4 J8 E$ X$ \- H3 L9 A% V1.將雞洗淨後,抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 V) x# p# N3 l) A/ q5 [5 k9 S

  r5 v  U* q: S8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色,加薑茸及蒜茸煮3分鐘,再加番茄用中火煮至軟滑。
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3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味,用中火將材料煮溶。5.39.217.762 d- \# _. \$ L& D2 O

9 L0 ]' c/ |% t8 c% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞件,用中火煮5分鐘至熟透,加入少許水拌勻至濃稠狀,最後加馬沙拿粉,拌勻後將雞件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ U: a$ p& k% s8 U1 W6 y( \

1 G8 o8 r/ e8 g3 t, ~* F5.燒熱鑊下少許油,將紅椒、青椒及洋葱炒香後,放入煮雞的咖喱醬汁拌勻,淋上雞件,最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
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