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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P- A! }( e5 V2 i, I7 |
魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣(剁碎)、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個(榨汁)、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個(切圈)、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v' X7 f; J4 k; S& ~- Z$ {
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做法& [& j( [, x0 _/ V) A
1.魚洗淨後抹乾水,切成半吋厚魚柳。公仔箱論壇6 C" K5 e9 A5 |7 z" ]9 |% e4 @
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2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻,撒上雞心豆粉醃 1小時。( F6 n8 V0 ]. j
+ l; R, V( e, O; u% ^3.燒熱鑊下油,放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟,再將魚柳上碟即成。 * J$ ?' k7 z* l! g
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