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材料5.39.217.766 F4 h% {/ D! a8 g7 v; i6 }! w
魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量
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做法
- U6 p7 G) J/ }0 v0 l. ?* P1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。: \2 u$ [9 \. W2 n; J- V
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2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。) ] [4 m' z3 Q3 f) q* [
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3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u: |$ e5 s+ K
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發表於 2010-3-13 06:42 AM
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發表於 2010-3-18 09:17 PM
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