本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& \7 R4 j- x" b# _/ m
公仔箱論壇2 [$ l/ i" T7 G) X
今年首次吃日本料理 食後感
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! W& ]; D2 Z: Z; W4 ]. btvb now,tvbnow,bttvb谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。: J/ i* J! _/ V" ~7 _
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餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
" D% M8 `8 Y1 R2 q! ]9 ]5.39.217.76餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' S3 a* [( y- M6 a' p
食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! I/ |1 I, l" H! @( G5 B) n
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刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。tvb now,tvbnow,bttvb# v0 ]9 A+ ]4 X- y
壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。
2 u1 C5 c+ d7 O" h# K公仔箱論壇第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。tvb now,tvbnow,bttvb& G( W6 D' T" O$ P$ F; O5 O+ \' s
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。5 i' h! |8 h! |' s
; c8 Z9 C$ w5 e7 v, i$ Itvb now,tvbnow,bttvb元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。公仔箱論壇; `* R; W3 Z4 M
生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 L# O, ]" Z* U* w0 T5 `
* Z0 R4 G8 O3 e3 e$ }1 O, w/ J8 K4 htvb now,tvbnow,bttvb生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。
! G/ w) E7 E8 o0 ]$ U) R. d小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。tvb now,tvbnow,bttvb4 F, r1 Y) v, F5 J! I
第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。
# s2 d7 T+ k& N公仔箱論壇菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。
- r% F; y1 c- N8 P, |8 y" _5.39.217.76第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。
2 E, R3 S: o$ f3 J天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。
" U( @, R3 J& w+ a5.39.217.76香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D- R3 Q9 g% A
翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。
+ T7 q: ^( Y; m5 O# P z, itvb now,tvbnow,bttvb鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。8 a+ y# h* `" f6 E
培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。5.39.217.76, K9 ?* Y; B) z$ V1 U3 u
珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。
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' y( v# V9 ^: `+ H D; q5.39.217.76推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚
2 H) G, k/ r" v6 i+ v Etvb now,tvbnow,bttvb人均消費:RMB150.00 (晚餐)
6 n* G3 J$ N5 h/ atvb now,tvbnow,bttvb用餐日期:2010-03-08
8 D) ~% v0 D. }. R& W# B5.39.217.76餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
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