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v' [2 L: x! H0 O' {- `# ktvb now,tvbnow,bttvb材料
3 ~) @+ I+ _6 a2 R9 ?: G米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許
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: g6 n8 J8 f5 B0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* l6 X: S! d4 A2 b, Q5 h/ K* `tvb now,tvbnow,bttvb1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。公仔箱論壇& |8 g) J1 x+ x) {
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2.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。
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% T, ?( O0 o+ d% x, Y. F8 j. z公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。5.39.217.766 f" u) S, ~& R* I7 J' [
" |3 n3 s9 ?& g& S" P" }; H2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 C( r+ n( ^$ I5 w
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! X, S' t8 `9 k% N p8 F5.39.217.76也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。
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發表於 2010-3-12 06:02 AM
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