是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。5.39.217.76: r% d& }! r' m% v
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- ]6 G* O; w( }+ x4 @東歐芝士香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F7 S/ h0 E& m/ V
+ w* C6 m* Q, n' |! H# W9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. [2 r" P( o# Q" Y) C
東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。5.39.217.76& T9 L4 v4 y! ~. n
/ m( Z! I5 _$ h6 C5 N3 y) q9 U F* s9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏克蘭正宗羅宋湯$35 tvb now,tvbnow,bttvb' a) T; a( O2 }+ _* `
( E8 z% ]) z" u0 v2 n9 Otvb now,tvbnow,bttvb正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。5.39.217.76# {/ Y6 v/ a- _8 C
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紅菜頭龍脷柳沙律$65 公仔箱論壇, Y& ~0 p$ P4 [; I
. ], z0 p# G) ^: V" F甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。tvb now,tvbnow,bttvb1 E! C, D( I/ W1 Z- \
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俄國特色燜羊肩$129
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: Q' x; _7 o' t0 [! X, Z3 o煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
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招牌芝士焗牛脷盅$65
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T2 h7 d2 H6 ?& I' n' T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \: w( u3 X7 a& D% x- H
牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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' f5 |: X: q7 t& n0 X! o5.39.217.761. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。5.39.217.769 G; P$ t5 ^/ c- j5 d( D
, J" A9 L6 j2 N7 J UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N/ |% T! d d* S3 ^1 `1 A5.39.217.762. 假壁爐，營造出溫暖感覺。公仔箱論壇: B' A& P* Y q
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[3 X& ~7 b2 x: D" M0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 古老時鐘非常別致。) m2 C1 v0 A0 X# ]" ?1 K
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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9 y& p: D: {1 U* A' F( p: K8 ytvb now,tvbnow,bttvb5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。- Z5 A; j7 F: C* h. M3 @2 X5 }- J0 S, L! O
8 v. H% T' V g" w( I# n+ {& Y5.39.217.76a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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0 Q* R& Y/ p, \ `/ m& K0 h5.39.217.76埃及雞包5.39.217.76. [: f% M3 V$ c0 S
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 ~+ i, L( @" _2 a
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, F" P9 J. o9 `, @* l2 r+ T& u■唔知會唔會識到埃及美女呢？/ A" T5 p7 M1 b5 W1 R' y
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2 a9 E) U' e: }# n3 ~+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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* F* j0 r$ k( W3 a8 `$ [5.39.217.76雞肉沙律配埃及麪包$85 公仔箱論壇5 a* U& A- z0 {5 V4 N% G; L, F
+ T# H+ H# m7 l' j% Jtvb now,tvbnow,bttvb必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。tvb now,tvbnow,bttvb4 @4 O( `" m# L
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前菜拼盤$105& K: p: s8 Y! ]. `' }) q
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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$ b2 @ _3 E0 k* {b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
1 I! M' K+ i. O- v4 r1 j9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ R3 Z! G: r9 y' s! L
街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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0 z' X1 q; W* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱牛腩伊 麪$28
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$ X- ^ u3 }. t, Q, b5 H+ |$ r' M8 ]tvb now,tvbnow,bttvb任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」公仔箱論壇4 |2 T! h& t3 R( h1 ?
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, G- `$ v5 n& ^5 m5 T7 X5.39.217.76Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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- z' D( z1 h5 O1 V5.39.217.76c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)5.39.217.76# j" y* a2 s0 l9 n6 x, d
W! i; ]: p# l8 W7 _2 u# mtvb now,tvbnow,bttvb大牌檔脆脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P* \, q1 n+ Z( X: ]8 @8 L
9 L. [1 @, b/ C) P$ u$ H* z5 f. etvb now,tvbnow,bttvb■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
6 \' U9 l( j7 S' e3 o「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 5.39.217.76/ F( \6 h; ]& G. r( j: c$ r2 {8 m5 b
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& A8 F4 T! R5 B9 ]. u/ M5.39.217.76■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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* `. \6 [4 h7 Z& s- R1 V1 a5.39.217.76d.勝香園 (中環美輪街)* ~7 y% l L8 U" l0 Y" b
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家常菜鑊氣夠
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: }" B6 x; p$ z% t+ mtvb now,tvbnow,bttvb店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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2 O9 i1 L' c6 K" L( h* w9 H「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 5 O9 W* O/ }7 n8 v% F; L' U
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! }: x5 Z% N& [- o1 i! ]" B$ ]■豉油王腩仔肉$50
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3 \6 c1 M) n4 R6 e5.39.217.76e.牛記茶室 (中環歌賦街)5.39.217.769 E2 l1 C8 j- Y w
3 i; v! ?( }8 l9 q創意一丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 \$ c6 e+ {: ^! v
2 F# q2 D% F6 e4 ]7 y公仔箱論壇■絲襪奶茶濃香又滑。
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' @ |/ ]( U. d「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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4 F K+ C- l3 Q/ jtvb now,tvbnow,bttvb梁女士
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葱油雞扒撈丁$38 S8 ?8 q. _/ w9 V/ p
, b4 E: R, d( F- ~! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」! u- W& ~9 i0 r
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, m- K. F6 y# A- D3 Itvb now,tvbnow,bttvbg.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I9 ]! D$ I8 B
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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