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[食肆地點] 高清行人路之 Dine-2-Gather:電梯下的羅宋湯

是日中環吃買看,先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯,醫飽肚再到舊區行個圈,一訪人情味滿瀉的七十年老舖,末了走到荷李活道看展覽,這一日,好滿足。
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+ [# b! x- I' [8 I6 E: y3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐芝士香
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. _/ @& T* n: h4 D0 A0 T0 x8 G東歐(烏克蘭、俄羅斯)餐廳,英文名叫「 Ivan the Kozak」, Kozak這字,歐洲人卻一看即知;Ivan是東歐很普遍的名字,前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是, Kozak是烏克蘭拼法,指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人,太太是烏克蘭人,覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳,約十年前與太太於蘇豪附近,找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜,小店裝修以東歐農村為主題,簡約舒適,異國風味甚濃, Ivan更設 Snow VodkaRoom,走進攝氏-6℃的冰天雪地世界,品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒,超有Feel,必試烏克蘭正宗羅宋湯,入口香甜,芝士焗牛脷盅亦值得一試,牛脷煮得軟腍具肉香,最正是芝士味超濃郁,嗜芝士者必愛。tvb now,tvbnow,bttvb/ c% Q  P6 i- T( x

' @$ |/ C, K. j+ f- \6 d. C9 }6 p% F烏克蘭正宗羅宋湯$35        公仔箱論壇7 q8 H' w9 p+ R1 n+ |

4 S" r/ e+ n; d+ ?正宗羅宋湯是紅噹噹的,此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭, Ivan:「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup,即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉,湯面一堆白色醬是酸忌廉。* V- i! u' d. R; b4 m, H) z
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紅菜頭龍脷柳沙律$65        5.39.217.76! t0 ]& [" ^& f8 ~3 Y5 R0 s. l# w

5 G" C  \7 D% ?: d+ C甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲,用蛋黃醬撈勻後,再一層層叠起,再灑上少許紅燈籠椒粉,味道清新獨特。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% P' A. [! H6 R

# I3 _; ?& e+ i- ]俄國特色燜羊肩$129
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煎香新西蘭羊肩,加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍,一大鍋的雜菜混着羊肩,有點似清湯腩,湯清肉嫩。 5.39.217.76) r' g7 y( }7 M! z9 B
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招牌芝士焗牛脷盅$65        公仔箱論壇0 p+ \+ H( j1 F( d. @2 G
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牛脷烚熟後切粗粒,用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身,再加入芝士及自製酥皮焗製而成,一開,滲出濃濃芝士香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" x' ?- s' ]5 T  p# o  y
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1. 小店就在扶手電梯底下,位置很隱蔽。
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2. 假壁爐,營造出溫暖感覺。
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. {9 o0 j) c+ w- z8 i( ~3. 古老時鐘非常別致。
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) R* C( C6 |) s9 k( B4. 連餐具都紋有暗花,美輪美奐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' {! u; n( q- V! Y

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& }, m& K& n2 b( m: itvb now,tvbnow,bttvb5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加,一冷一熱,感覺怪怪的。- U4 {9 L; P# G! a

$ |5 c: f0 f4 @/ w% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.東歐(烏克蘭、俄羅斯)餐廳 (中環閣麟街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C6 r0 [9 U$ F; d6 T
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埃及雞包公仔箱論壇4 c4 h+ N, z3 i& i. P6 ]# b/ W
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳,供應的埃及三文治 Kebab,用自家工場出產的 PitaBread,包着醃烤過的雞胸和雞髀肉,有點似墨西哥式烤雞,由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪,各種食物味道有點相近又具個性,從烤爐上片下來的雞肉,鮮香味濃,惹味又開胃,夾包吃帶點麪粉香,齋吃更正,下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來,坊間少有,太多Mezze(即前菜)選擇?不用煩,就來一客精選前菜拼盤,冷熱小吃各具特色,一碟足 11款,不用你傷腦筋。
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0 i: |% Z, E7 h8 D# ^■唔知會唔會識到埃及美女呢?tvb now,tvbnow,bttvb  q4 T5 ~6 Z3 L
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■大水煙槍?假的,裝飾而已。; K* K, U( l1 k$ M- l
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雞肉沙律配埃及麪包$85       
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必試 Kebab之一,雞肉嫩滑汁豐,惹味又鮮香,獨立吃或配包吃都一流。( q" t' u! P3 P: d
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前菜拼盤$1050 I& ^9 ~9 b0 ~- w* r! m6 s  B( ?

1 K* u6 M& L  m# f/ Q公仔箱論壇大堆頭! 11款前菜冷熱俱備,蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁,香味濃郁。
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X: ?4 P, X4 l4 I
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咖喱牛腩伊 麪$28公仔箱論壇( ^1 a4 I; L$ F  H0 i! r
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作,不時惠顧「九記牛腩」,小店以清湯腩馳名,咖喱牛腩必吃,用咖喱醬入饌炮製牛腩,坊間少見, Eric:「最愛咖喱牛腩伊麪,外面好少有,牛腩又腍又入味,伊麪底味道也不俗。」
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8 L$ \/ L' ?0 O% \' l9 b& E% ~( u公仔箱論壇c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下); I. X) Z# J' d2 R
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大牌檔脆脆公仔箱論壇$ U0 V. v4 t2 _( m1 T
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
  I  a0 P8 T' Y; P& n# W2 z" ?「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷,日日午市都爆場,供應的脆脆即叫即製,新鮮熱辣又香脆,一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生,都會跑來幫襯,榮仔:「脆脆真係好好食!」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正,好有性格咁話。 5 q; g6 ^7 g* |/ g

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■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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7 @) i- Z, W2 i! {tvb now,tvbnow,bttvbd.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠
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. _+ `6 g- r+ F' A店長 Kit:我至愛家庭小菜。5.39.217.76: |6 R! a! e0 L; a# k0 |  d. o) Y8 `$ A

- q+ `+ ^& M: ?6 Q3 Y0 V( }4 A( o「 Homeless」店長 Kit,吃勻附近食肆,最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜,「好有住家小菜 Feel,送飯最好,味道又唔錯。」茶室以小炒為主,幾十元一個小菜,有鑊氣又惹味,附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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■豉油王腩仔肉$50" \' M; k. Y! G

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e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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3 H3 U2 _. t4 F■絲襪奶茶濃香又滑。1 F6 l7 `, I) ^
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞,不用多說就知其奶茶夠香濃,自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆,連阿蘇都係捧場客,街坊梁女士更是 100%支持者,「我屋企都喺結志街,好支持呢啲地道食物,大牌檔已經買少見少,更加要珍惜㖭喇。」
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1 f# V# |) l; B* f$ e公仔箱論壇梁女士
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葱油雞扒撈丁$38. f  b8 M1 A' k! A  G& D* b
                                               
) Z. o+ T# q+ c' ~4 ]9 u5.39.217.76f.蘭芳園( 2544 3895)中環結志街 2號TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. [" C- s# {" T' D6 {4 ]
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獨沽一味豆腐花
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, W, Q5 V, v8 G3 J7 v* t* JArt Director Eric:我愛飯後一碗豆花。公仔箱論壇5 u0 H6 B# g# F, [% ]

8 R0 b! v5 j' W5 P; WEric於附近雜誌社任職 Art Director,直言很少外出吃飯,但偏愛甜品,心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底,無名字無電話,獨沽一味賣豆腐花,「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel,好有地道風味,平靚正,吃得出山水味。」: T- `. N7 S  E1 G; D+ `4 B! ~

2 C8 M" g8 k, h6 D4 o# X+ Y( ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z- M) t* C' J  r4 Y+ d! v
■豆腐花$6公仔箱論壇7 G2 O& _& w( B8 H: w- f  l9 f4 d
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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