番茄薯仔巴馬火腿湯( `. _' l3 ^5 s
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材 料：
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番 茄 3 個 0 e" _ u( s( c; W3 y% `9 w
薯 仔 1 個
; W8 J9 C& T0 n- ^+ Z+ c唐 芹 1 條 9 O6 }+ T% Z3 L3 g% M
意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片 公仔箱論壇3 x* T% h5 A5 |& }- d- C
水 4 碗 半
/ m3 _ Q( N7 N# I- c! S公仔箱論壇鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法：% I, ?6 L5 w( l$ R
% C _, d7 y- X7 a2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
* [4 y4 E* E, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。5 R) b& |5 P$ M- @" ~5 P' s
3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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