蟹膏煮豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* f. G* f4 \" [# d0 g
7 d& |3 v* h/ W+ T5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 B0 ^3 R' z, A* H& z) G
/ M% @" a4 R, X/ x- |* ~蟹 膏 1 隻 蟹 份 量 ) T2 Q0 X1 Y) r
滑 豆 腐 1 磚
7 j' `8 w" [- j& \! r2 ^- L: o5.39.217.76薑 茸 1 湯 匙
: B# ~( W) j. Z7 O6 Y& V/ t5.39.217.76紹 酒 2 湯 匙 ! W( `7 a9 |: T/ g% q% d% U& w- }
鎮 江 醋 1 湯 匙 6 w) H/ x- L' ?
糖 2 茶 匙 4 K# a) S. w5 C8 I K
生 粉 水 3 湯 匙
4 c) D& l/ s+ k( s- A- r- O公仔箱論壇鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許5.39.217.76/ }2 Z. c) b1 o+ R6 e9 d
& I/ {8 K7 b$ X; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z% I1 q, a' W5 z- S9 f- I2 C s% x. W
做 法 ：
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1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。+ t& Y" Z- K m& I+ P
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
6 g3 q( P# r; m, D4 Z9 y3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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