蟹膏煮豆腐tvb now,tvbnow,bttvb) U1 H/ x* j$ a, r% G; G7 _5 }
6 Z+ M7 p9 ?9 N- |( V4 N材 料：5.39.217.76. [$ w; j$ ^/ R/ d' t
2 P, n' y1 P5 G3 W; m. c, J蟹 膏 1 隻 蟹 份 量 公仔箱論壇# c0 d; U* u4 v' H' b/ }0 i
滑 豆 腐 1 磚
- M/ n* x0 y: _: U; o8 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {/ o \) G# u0 Y2 n5 S0 k
紹 酒 2 湯 匙 公仔箱論壇4 B$ a/ P* Q& N5 L4 c
鎮 江 醋 1 湯 匙 公仔箱論壇3 W" f' `2 S1 u$ S7 t% y1 p
糖 2 茶 匙
: i3 X9 E5 d" P& P" V& Y A生 粉 水 3 湯 匙 6 C, p, q( T0 o. V h
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許5.39.217.766 h! q( i3 }9 y1 _
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做 法 ：5.39.217.765 u- ^; e$ C# Y# U, j* w7 |
0 K" z7 Y. [- n. W* w H: L1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。公仔箱論壇, K' S/ A$ O! }5 I) [& }: y2 t
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。 5.39.217.760 k' Y$ x& _+ v$ S i
3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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