蟹膏煮豆腐
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! p4 O# @+ d. A, b5.39.217.76材 料：
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5 \- J) k$ V# Q3 ?- c公仔箱論壇蟹 膏 1 隻 蟹 份 量 tvb now,tvbnow,bttvb Z3 b# b$ H" q% |) ~0 ^8 s5 B
滑 豆 腐 1 磚
6 m2 W" Z. J% U+ {" q2 L9 z9 u5.39.217.76薑 茸 1 湯 匙
% V4 u. M4 e5 n+ E" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹 酒 2 湯 匙
1 ?# }5 i7 Z! O5 |* v/ D鎮 江 醋 1 湯 匙
: Z" }: t6 W/ O+ ~3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶 匙
( d: ]% z, e& c# E' f X2 g) [公仔箱論壇生 粉 水 3 湯 匙
6 v- l% z0 k+ ~: ?1 P' b. D鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許公仔箱論壇8 L0 Z! u5 X) J' T" q+ g( g
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb' f& u+ P! P, X) T5 d, }/ ^
! |) z! L( F1 ^4 F+ O( [tvb now,tvbnow,bttvb1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
, V# y2 z! ~' m" H* e: b9 J2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
2 H+ I, a! K# T2 E4 s, ?6 n' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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