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[中式食譜] 蟹膏煮豆腐

蟹膏煮豆腐
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) Y. `* B& k5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 u  x' L- K" V0 e0 R# z9 L

5 I6 e6 t: u5 t; j蟹 膏  1 隻 蟹 份 量
, O3 e) `+ v  @+ V  J1 `滑 豆 腐  1 磚  tvb now,tvbnow,bttvb0 m( ~4 ]% {) D
薑 茸  1 湯 匙 5 T# [0 r* z0 X. x% p- v7 R
紹 酒  2 湯 匙
: I1 M3 n& j* U# W" @8 p5.39.217.76鎮 江 醋  1 湯 匙  
, |7 ^5 f" K9 ^! Z6 ~' {: H$ G2 f糖  2 茶 匙
1 R: ]3 y; T- ~& D  t& s! i9 U' L! [7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 水  3 湯 匙
9 {* D# _- V+ d9 E0 q/ n: R5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
, E" o9 M8 b$ ~& Mtvb now,tvbnow,bttvb& A5 E9 k6 q( _5 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 W1 {  `9 u" r1 r
做 法 :5.39.217.760 o- O. }( d0 N, G
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1  蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 , 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {! p. t9 G3 y
2  以 薑 茸 起 鑊 , 中 火 炒 香 蟹 膏 , 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 , 加 鹽 。 ; s2 }" J7 n9 q  @7 A" R. ]4 s
3  加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 , 煮 5 分 鐘 , 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 , 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。
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