蟹膏煮豆腐
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( N8 F" Z0 `+ b3 |6 }; e6 {' W5.39.217.76材 料：tvb now,tvbnow,bttvb, E4 a+ e4 X; `+ r m& l$ D9 `9 z
8 G: }9 Y2 W/ v) N' m. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
( I% t# a Y6 N8 Q% p2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑 豆 腐 1 磚 ( g2 D: A9 q7 E
薑 茸 1 湯 匙
3 y c6 b K6 ?/ J紹 酒 2 湯 匙
* q0 F1 {, _, c5 b& }tvb now,tvbnow,bttvb鎮 江 醋 1 湯 匙 ( L6 R8 y7 U Y: v8 Q
糖 2 茶 匙 公仔箱論壇( \/ t" y& s# K- m J! ^
生 粉 水 3 湯 匙
3 F: b) q: ]% k7 h2 ]9 P$ e0 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
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; m" `. P8 ?1 i" |8 \5 N4 G公仔箱論壇做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb% n0 v0 a Y7 b# |9 y( U5 ?/ R
9 ^2 N% R2 A2 p公仔箱論壇1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。公仔箱論壇! n/ I G, n: b! B" ~* Z2 S
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
" f' B+ E% @2 Z* E) }7 Y. Xtvb now,tvbnow,bttvb3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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