返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 涼拌五彩


5 Q* M( n9 t$ w* k0 Z8 e5 B/ J椰菜、菜花類和番茄都適合痛風患者多食,有助促進尿酸排泄,避免發炎。 公仔箱論壇* Q! t: u$ `$ B) I, m
西蘭花、白花菜各100克,黃甜椒、紅甜椒、木耳各30克,油1小匙,鹽1/2小匙。
9 u+ g4 [' M0 b+ H' }+ T4 U0 }  T) Y8 p調味料用白醋2大匙,糖,香油各1小匙,胡椒粉1/2小匙。
) `/ {) J  E- a' _4 y' [- E1 W. ltvb now,tvbnow,bttvb將花菜切小朵,其餘菜料切片狀,用加有油及鹽的熱水川燙後,冰鎮待涼排盤。把調味料調勻,淋在排盤的菜料上,食用時攪勻即可。平日也可以多採用椰菜、菜花類加橄欖油清炒食用。
返回列表