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% K) W2 \9 o6 L8 [. v* [/ z4 _4 q- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升
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" H; t& J. h3 Y1 ~9 X調味料公仔箱論壇1 j! c4 u) v% L3 g3 [6 K
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許公仔箱論壇8 a2 K$ i9 m3 Y8 t% U
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. T3 w2 S3 d! g& _( e5.39.217.76做法
9 b. G6 K. N6 A0 [) K y: F1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
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* s+ U! L; c6 ~* y1 b3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
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4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。5.39.217.76% z+ T( I3 B( J3 I+ ?
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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