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[中式食譜] 煙燻素鵝套餐

煙燻素鵝套餐
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% Y* u- d- k6 t& t! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料: 調味料: 公仔箱論壇8 M. Y6 x9 w* E. P. n" _7 S& V
煙燻素鵝材料:5.39.217.76# Z* `" Z' R7 O6 Z7 B
豆包5張、金菇5兩、乾香菇2兩、香菜2兩、榨菜、紅蘿蔔少許5 M& X% z' Y  c/ r, l" \
紅油麻婆豆腐材料:
& g) G1 b/ R% k3 E. |# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐2塊、三色豆(玉米、碗豆、紅蘿蔔)、素碎肉少許
3 A3 H6 I; C1 A9 y1 b/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, U' ?. {' J9 r; g$ P3 J
高麗菜心材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y& A$ z0 x/ i
高麗菜心半斤
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4 M! e+ z; Z7 {* L) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末材料:5.39.217.76  G: {3 ~* _% }
台灣淮山一斤3 p7 f( v" \5 E+ L( S2 r
    
! T, E8 c5 b7 K0 wtvb now,tvbnow,bttvb紫菜瓜片湯材料:
6 r" `& y' N" D; j$ ]: p無砂紫菜1/4兩、冬瓜半斤、嫩薑1塊、芹菜1支 煙燻素鵝調味料:
4 J2 P' p/ F7 @: v- H公仔箱論壇醬汁--醬油3匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許% a( W1 R- c2 d
錫箔鋁紙1張、二號砂糖3匙、米粒3匙、茶葉少許
, N* N% _% d) u/ t" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G: _& C: H8 t9 {, p  t/ g公仔箱論壇紅油麻婆豆腐調味料:公仔箱論壇: K- R( i& d' y% y
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許# |0 ~( N; L, }0 |  s

; Y% Q7 ?4 \- y7 n, b: S2 l) J高麗菜心調味料:
; G! I% f: Z# @3 f0 t" N鹽少許
; S0 L( e; Z+ n/ E" r- M0 B
) i& e. \/ h% B; X$ B5.39.217.76淮山芥末調味料:
" I9 |( j2 U7 Q. O) x芥末粉2匙、醬油少許
" U. ~( e/ l2 c8 x3 i- T5 _) ?9 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 m- A9 o1 r/ ^5 S; B& s. N) [
紫菜瓜片湯調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# S( G# f( S* v
鹽1小匙、香油少許 公仔箱論壇2 z  J6 c' K  a( O$ P$ l
  
! \: K! b; @1 F0 i. vtvb now,tvbnow,bttvb 
) [. ~, ^5 u1 W* i/ W1 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法: : S5 \% h; V+ b+ i  `/ Y5 }; x
煙燻素鵝作法:
, A& m( m; i6 j) ?: H7 H  |tvb now,tvbnow,bttvb先將材料炒香備用,燒醬汁,捲豆皮包材料,放入蒸籠裡,蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K" d" k/ E! {$ b4 j) E6 L* v6 G
煙燻:包素鵝用5張豆皮,鍋內放錫箔紙,米,茶葉燻約5分鐘即可(記得上香油)。! ~) b' U: f- m" q9 v5 x% Y) F
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紅油麻婆豆腐作法:
  G+ s* S9 z" g5.39.217.76豆腐川燙後,鍋內加入調味料爆香,加入材料後勾芡,視個人口味調整作料。
  b6 b/ d6 ~" A, ~0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 R  @9 v3 b1 K3 ^4 A0 \公仔箱論壇高麗菜心作法:公仔箱論壇  v+ Z$ l- V4 g* W& C- z( [
用炒或川燙。(川燙湯汁記得放調味少許油保鮮)
% ?2 T1 Z3 f6 S# O4 N公仔箱論壇
: P+ U$ v: Y0 Q0 v! I: Vtvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末作法:公仔箱論壇) ~  b3 M4 C; J% Q1 ^+ D
將淮山蒸熟,切塊入盤,加少許鹽即可,調好芥末和醬油膏。
* q$ p" a8 S+ U4 M  Q0 v9 f$ Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ {0 r2 _. H' h9 K1 [7 }& L
紫菜瓜片湯作法:
& n7 i6 f4 W2 |# K5 Z3 r, E3 {1)薑切絲,冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片,紫菜洗淨泡水,芹菜切末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G- z# `& k! V7 D2 T! C+ }- W) m
2)水煮開後,放入薑絲及冬瓜,煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。
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