煙燻素鵝套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p- }! `+ e7 x& A0 g3 A
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材料： 調味料：
; K2 v! b2 h- P% n' w# x0 N7 I煙燻素鵝材料：公仔箱論壇, ~% m, W# f( Y2 S% @5 w5 ?; @
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. q7 E$ e2 q4 {7 h
紅油麻婆豆腐材料：tvb now,tvbnow,bttvb" i8 d' u! M+ Z: [
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
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高麗菜心材料：
/ y; N r" d9 @/ _+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心半斤3 u- Q/ h! o; b( P" j& k! j
9 w- D2 o% L* I$ ?; o6 n5.39.217.76淮山芥末材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 q$ a8 F. N$ |1 O+ a; ` l
台灣淮山一斤
+ r) ]# a# a+ [. t4 \: L9 t/ Atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& E0 D- B- @( [5 e7 @8 W
紫菜瓜片湯材料：
# [& p' o- @8 H& s" A: P, G; stvb now,tvbnow,bttvb無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
/ `+ z, z' X# ` Q) B# f公仔箱論壇醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
, H* c% U- b& Q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F, T. D6 b& X; `) k7 ?& K+ S
& |9 M' J! K/ _5 _- P$ l/ l紅油麻婆豆腐調味料：
0 s( L* O" G7 ~" [花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
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4 @1 q6 Z* @1 o: Y. t0 }; Y# C4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心調味料：8 k2 |# q- y* n, M. `/ F( I
鹽少許
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9 ~" i* j" r j/ L- E淮山芥末調味料：" _( ]# q1 }9 {' C) g
芥末粉２匙、醬油少許公仔箱論壇) n- t; o* i; ?" o; W" q# b) Y4 J3 N
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紫菜瓜片湯調味料：5.39.217.76# C+ b. Y! R7 e/ o9 |, [
鹽１小匙、香油少許
]5 t3 i$ X( r) x 5.39.217.76/ `, Z5 q$ \; X3 R9 r) N# t s5 q8 M
9 q* q j3 {5 g" T3 U作法： tvb now,tvbnow,bttvb; z; W6 G3 S s( j; z
煙燻素鵝作法：公仔箱論壇8 d+ A J# P- T- P+ e9 d- _
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。9 |# z6 F* W2 J6 |! n1 ?: J2 S
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
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紅油麻婆豆腐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% m- r: Q: i7 D5 b2 o! l& S/ X
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。, e B2 p4 ^/ \+ S
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高麗菜心作法：5.39.217.763 ?8 X+ U% U- ~# W) S4 m- c2 ~# [
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）4 t5 P* b3 B: {5 r' W1 i. o! [
& [/ q: p1 M0 t; w, g/ {; V, n/ }/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末作法：
" |: t- M8 u4 L. S) o& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
! ~8 {& |$ g9 m/ S) C( N: K' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ T0 C8 ] r' p
紫菜瓜片湯作法：) x% ^8 ^* ?, K2 J: I" ]
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。7 T9 ?4 ?" l! I4 o& j
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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