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[中式食譜] 煙燻素鵝套餐

煙燻素鵝套餐 5.39.217.76& W5 T3 L% ^$ \  R4 O: ]% E; j

( E0 T' D- D* x/ E5.39.217.76  材料: 調味料:
' w% P& q2 |3 e& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝材料:
9 ]- |, t) K' d豆包5張、金菇5兩、乾香菇2兩、香菜2兩、榨菜、紅蘿蔔少許, d; _* t/ o, g2 }) t
紅油麻婆豆腐材料:
+ L$ h) R3 ~% k% j. N4 }- K5.39.217.76家常豆腐2塊、三色豆(玉米、碗豆、紅蘿蔔)、素碎肉少許
" f" w& @/ D( p$ v% B" vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 G' p" @8 P3 p; E' M
高麗菜心材料:tvb now,tvbnow,bttvb- Q6 [) P# B  v* _) T
高麗菜心半斤
# E6 n& G3 k  T7 e4 k$ f6 ?8 ~; \$ G. r8 J& A5 Z1 Q" \- j# u9 V
淮山芥末材料:
2 H" Z& a% Q$ Z, H- F台灣淮山一斤
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. ?' N, v% L# t" {, _% l公仔箱論壇紫菜瓜片湯材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K( z1 t& j' V
無砂紫菜1/4兩、冬瓜半斤、嫩薑1塊、芹菜1支 煙燻素鵝調味料:
: F& M; A$ m0 G) r7 p# a3 p: e公仔箱論壇醬汁--醬油3匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
7 E! _) f. E/ |5.39.217.76錫箔鋁紙1張、二號砂糖3匙、米粒3匙、茶葉少許
: O. W- ?9 R: L( w
7 m5 g. K8 i! m2 @1 m& A8 @1 v: y紅油麻婆豆腐調味料:  j! m$ j) c# {6 _* s( y% Z7 m
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [( Z! Z; Z2 f( s6 u3 b: K2 e5 }
公仔箱論壇! `. O- T1 B# y. o. t# R
高麗菜心調味料:% s0 M+ Q# [. W- x
鹽少許
0 i8 I% l* x/ V( `: a" W1 ?. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 X! K% g) y2 B7 j0 E
淮山芥末調味料:
1 z: ~) i7 w" ?! h0 Z6 `tvb now,tvbnow,bttvb芥末粉2匙、醬油少許
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紫菜瓜片湯調味料:
8 s- H+ P' Y+ G! \5.39.217.76鹽1小匙、香油少許
# v: R8 w7 K9 d3 s4 z3 Z7 x- Ttvb now,tvbnow,bttvb  
$ G9 o. f0 F& i; u3 g  5.39.217.76  F& ~* o- l3 [/ E: J
作法: tvb now,tvbnow,bttvb6 x/ r. N. i* U! _" Z, ~
煙燻素鵝作法:
( O" X: z5 k" H% {  O先將材料炒香備用,燒醬汁,捲豆皮包材料,放入蒸籠裡,蒸15分鐘。; u$ D2 M7 }" ]
煙燻:包素鵝用5張豆皮,鍋內放錫箔紙,米,茶葉燻約5分鐘即可(記得上香油)。tvb now,tvbnow,bttvb  W9 H, z  z' o' g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @4 C& P5 z# m" _. @! c
紅油麻婆豆腐作法:
& S! p: r4 ^3 S: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐川燙後,鍋內加入調味料爆香,加入材料後勾芡,視個人口味調整作料。
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4 u7 u4 R6 d- I. n: s: L公仔箱論壇高麗菜心作法:
& h: e; h7 I2 {' r; L公仔箱論壇用炒或川燙。(川燙湯汁記得放調味少許油保鮮)
' Z" ~0 N: C  L5.39.217.762 O# D  q; K4 L5 z
淮山芥末作法:
# c0 H- L/ Q2 ]5 g公仔箱論壇將淮山蒸熟,切塊入盤,加少許鹽即可,調好芥末和醬油膏。5.39.217.76" c( t( n+ H7 d, E2 C
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紫菜瓜片湯作法:& o" ]  Z+ ?+ }9 L
1)薑切絲,冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片,紫菜洗淨泡水,芹菜切末。, L6 I: g; Q; t
2)水煮開後,放入薑絲及冬瓜,煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。
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