煙燻素鵝套餐
. L, c0 H0 W% a7 d* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S3 [' k; U% Dtvb now,tvbnow,bttvb 材料： 調味料： 公仔箱論壇 m+ M7 X. g$ j- u- |8 ^* S
煙燻素鵝材料：
* V$ a5 C- q4 e8 l& f! ]* L豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許tvb now,tvbnow,bttvb- U; E3 L& E' P+ W! S
紅油麻婆豆腐材料：" n; i" O' K# Q: s6 X* R
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m$ @4 E$ X% i1 a1 {8 m
公仔箱論壇5 E/ B3 b1 P P; U l( t
高麗菜心材料：
; k. p7 o5 `8 e7 X1 o% n1 W5 j" H7 F" m公仔箱論壇高麗菜心半斤
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3 d" d* G2 D( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末材料：
* i& g6 B/ C9 S: u/ _; A5.39.217.76台灣淮山一斤
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+ V1 }% C2 x3 }; \tvb now,tvbnow,bttvb紫菜瓜片湯材料：7 O5 I! T* I- x- p: }# p/ i4 i
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
+ W/ |9 k3 E# S2 f, x$ r+ O8 q0 L公仔箱論壇醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
: a0 L" \* ]7 }' {3 w* y; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許4 h( F6 q. J& l0 L! d1 \
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紅油麻婆豆腐調味料：5.39.217.76( F0 x! r0 H" Y( g r3 z/ B
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
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" U, `1 t2 F3 h5.39.217.76高麗菜心調味料：
- W; j E. V8 l/ Z x鹽少許公仔箱論壇7 d' ?$ z+ k" m- m6 n( q( Y
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淮山芥末調味料：0 \4 p7 g, a% D: W( \/ ?
芥末粉２匙、醬油少許公仔箱論壇3 V3 }9 ~. w, D. V6 `1 O4 j
+ d7 y, @3 V# \, T+ ]: m2 I# w紫菜瓜片湯調味料：
9 {3 M, E4 c8 A+ u4 q% j鹽１小匙、香油少許 3 W1 N& [1 L' i1 T' {$ [
5.39.217.762 h' Y/ y! O9 Q7 I* p' _1 C* f3 h% N
tvb now,tvbnow,bttvb1 P. T f5 R/ O" L
作法： tvb now,tvbnow,bttvb: r3 {1 c/ A5 W7 u- y
煙燻素鵝作法：
$ K- `. a( k) p- n+ F- g, i先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
4 h1 s o4 z8 H8 y% ?6 Z; e- k6 R公仔箱論壇煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
% D2 i3 S/ f. j& D: Q. V5 w, d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @' D; E! j* X* T, z
紅油麻婆豆腐作法：
9 z: O$ r- ?; jtvb now,tvbnow,bttvb豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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高麗菜心作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ [0 d {5 i9 i/ x/ Q
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）tvb now,tvbnow,bttvb' p, k2 x/ c+ L4 O: U% ]
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淮山芥末作法：
" p& s Z. A+ G5 x' o6 }) M將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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* f4 l3 S9 Z7 m, S公仔箱論壇紫菜瓜片湯作法：
7 p5 Q8 w" k% E( Y2 K! q% [tvb now,tvbnow,bttvb１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
# r, V, _, d; u9 x* u公仔箱論壇２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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