香蒜焗雞5.39.217.76* o% ?# F* U% @
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材料：
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雞柳 - 160克
4 v" R2 K& d0 r% }# l) L2 }9 b- L5.39.217.76蒜頭 - 5粒
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: N4 B7 H! p- z3 q" S調味： Y g' ]/ A' P
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豉油 - 2茶匙
( A4 E2 a N# Dtvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 1茶匙
, t: C) B: h) i7 F, I% v" B公仔箱論壇薑汁 - 1茶匙
) d( H& H- Q1 E# L5 s! V生粉 - 1/2茶匙
- g. S# d' X E! j# a( J y7 H$ u
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Z& A/ r! N$ \8 }, @2 Z$ l2 ^公仔箱論壇獻汁/蜜糖汁︰
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. \2 Y6 J9 J- X* E2 c2 \蜜糖 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D3 f6 k8 N& e0 q4 G4 F7 C( L
水 - 1/2湯匙
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做法：+ Q" N2 q( g) d2 z* C& b) I
" ^8 _$ v7 m' t3 P公仔箱論壇1 蒜頭剁碎，待用。 5.39.217.76; z# h7 @0 n6 K6 X8 M8 b
2 雞柳用醃料和蒜茸同醃。 公仔箱論壇" P2 F7 P. Y6 Y2 G" |$ A G. T
3 預熱焗爐至 190 ℃ / 375 ℉。 - D$ y" G( T' B! U3 r) F- M! U
4 雞柳放在焗盤上，然後放入焗爐烤至熟。 公仔箱論壇) }9 x7 L0 ?8 m- o: S
5 將蜜糖和水混和，塗在雞柳上，再焗 2 分鐘，即成。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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發表於 2010-3-18 09:19 PM
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