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[中式食譜] 香蒜焗雞

香蒜焗雞公仔箱論壇6 q. P2 g8 t# H( M' Q  E: U9 T

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+ E9 h8 E9 Q  L5 x, s2 e4 J材料:8 H5 F2 q% s; y5 f' E

5 s& Z# t2 L2 v, N- w& t雞柳 - 160克
, [2 m% B, Z0 V' u" F3 z9 P# k蒜頭 - 5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, w. p& C6 J& `! Z( ?6 G9 Y

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( X  T* S; U; q* v7 j7 r( C3 K% l豉油 - 2茶匙9 n: K: l4 E6 D" G! ^) c4 }. ]5 s
麻油 - 1茶匙
: o+ D" e. `7 y9 R' Y5.39.217.76薑汁 - 1茶匙
8 o  }0 l7 R9 t! M7 @! |8 j: \) \5.39.217.76生粉 - 1/2茶匙
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& r( R1 I- E0 r4 l; Y* g5.39.217.76獻汁/蜜糖汁︰& A3 q7 u! C# w5 h
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蜜糖 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( g# y/ h+ \" Q: {: s+ M# S0 R$ G
水 - 1/2湯匙' x+ _0 W" ~' v* g) k+ T

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做法:( W' ~8 N4 }5 T, Y3 W: A
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1 蒜頭剁碎,待用。
2 ~, x7 j3 z& Etvb now,tvbnow,bttvb2 雞柳用醃料和蒜茸同醃。
& |+ O3 X% _& ]5 K$ |' Q公仔箱論壇3 預熱焗爐至 190 ℃ / 375 ℉。 7 Y. ~7 k0 s7 B; Q4 @5 C: M8 b8 r6 z
4 雞柳放在焗盤上,然後放入焗爐烤至熟。 5.39.217.76/ F1 F3 G2 }; b) e
5 將蜜糖和水混和,塗在雞柳上,再焗 2 分鐘,即成。
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