蒟蒻燴三色套餐 5.39.217.765 {% ?6 E4 p: Q
材料： 調味料：
* f! Y3 Q @1 o0 G$ Q6 X8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒素雞排材料：: _: r9 t9 g$ M. N) f
素雞排６片. `4 ^5 {5 o p4 h# R- h3 d
蒟蒻燴三色材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C* j# o! Q \( {; e! }$ `4 Q
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
1 s% R A- o/ U! u$ Q- v5 [& Ztvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末材料：公仔箱論壇/ B6 L( {' R3 |
西芹一棵（切條狀）
+ e+ J( ^/ B# C# q' k& ~5.39.217.76炒青江菜材料：
4 I. K4 V) g- ~ }! T: p, t5.39.217.76新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
* _0 B) x% ?0 D3 o; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯材料：
: B z3 o3 P. F+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
$ Z3 y. U1 }# X% jtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
+ w, X' P* `, F5.39.217.76蒟蒻燴三色調味料：
+ {7 o" Z3 o( p/ q! E( [3 q: V白醬油一匙、鹽少許公仔箱論壇+ r& W: G% |: V5 x
西芹芥末調味料：+ Y) c! U3 Z4 N
醬油２匙、芥末２匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h7 U9 {$ ?! B+ W
炒青江菜調味料：
/ P5 R3 F0 e3 }( K! P/ I( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
5 R3 Z/ S! a, [, j, O& X: R三色鮮湯調味料：
% W& d$ J( _/ b( @7 x9 Q" A4 r! o公仔箱論壇鹽１小匙、香油１小匙
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# ^7 P& F' z6 k, ~+ ~/ G8 X: Z& C公仔箱論壇作法： % [; E- r! r6 |! q" d
黑胡椒素雞排作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F. a3 Z3 z* |% A5 X( @
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。公仔箱論壇) U5 Z* I1 n. O2 i2 t% l
註：梅林水是西餐微辣調味料。; i: g! E7 Y2 C! H h! ^
蒟蒻燴三色作法：公仔箱論壇! r4 {- Q* ^+ Y( [$ q
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。% M/ h& `0 F2 a% l$ i# M
西芹芥末作法：公仔箱論壇# M. t5 ^5 Z7 `$ A) P
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
0 d @7 V5 N+ a+ K. Q; @8 utvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜作法：5.39.217.76# O8 \ ^( o* M
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。5.39.217.76% l6 T+ g* \+ Q% H( h8 u; R9 ^4 S
三色鮮湯作法：
4 P9 }: X: I* T: A9 M+ _' E. B& S7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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