蒟蒻燴三色套餐 * p/ m# G' J1 ~ V7 V
材料： 調味料： 公仔箱論壇7 k$ Y4 z7 o ]3 m
黑胡椒素雞排材料：
$ ^6 m- u& _2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞排６片5.39.217.763 C, E+ ]3 W$ U+ n
蒟蒻燴三色材料：公仔箱論壇; M0 U, N2 F# t8 H
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t5 a+ J9 F0 U0 [9 b k
西芹芥末材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 g: H/ G' _$ |# y
西芹一棵（切條狀）2 ]! ]/ n! l) d0 r; `5 y
炒青江菜材料：/ |- @! K9 {: q- L% M K& M
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
2 h+ H& \0 D$ k3 v3 ~! B) s; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯材料：
/ r7 t& j& M: h# b公仔箱論壇玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：公仔箱論壇1 r4 L- k" K/ ] D
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
}/ L/ D; k; K蒟蒻燴三色調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H2 }0 a S! f. ]
白醬油一匙、鹽少許7 q1 i* c M( A
西芹芥末調味料：8 k. o ~ ?8 s0 @: @: {
醬油２匙、芥末２匙
1 a% c, F( l5 [; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜調味料：+ |9 o' w+ ^- G* U" p5 K
鹽少許
6 _- ^# C: s8 A pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯調味料：公仔箱論壇/ Z; F5 h6 [! Z3 I) p' ]; h. G; u, b
鹽１小匙、香油１小匙
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8 b+ B" E; B: Y% t8 b5.39.217.76作法：
0 q" r. g- Y# W3 {3 I' G" Ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排作法：tvb now,tvbnow,bttvb* x% y' z- b8 _4 L" b
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
r5 D: N' C) i$ q8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：梅林水是西餐微辣調味料。5.39.217.769 J6 `9 u$ E x3 P
蒟蒻燴三色作法：
$ T, R2 o, m k, T& h( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
; Q+ T( P/ u* I! X5.39.217.76西芹芥末作法：
$ B+ q$ R/ r9 |首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
9 r6 S0 m6 A* K2 @tvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜作法：
1 p$ K1 K4 M1 z- e5.39.217.76青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。8 I) ^. l& d: M% E% W
三色鮮湯作法：
+ A9 o; |8 N5 ?& M0 N$ ptvb now,tvbnow,bttvb玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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