蒟蒻燴三色套餐
8 p. A# S8 V1 F0 O8 y% n公仔箱論壇 材料： 調味料：
7 U" n7 i: y* S, o" A0 B$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒素雞排材料：
5 z) y: p9 @% A/ v7 ^公仔箱論壇素雞排６片
5 c5 A' \! v' Y- d# Q" Btvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 n4 o# P1 a' f4 y( | x" u
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
5 ]) e8 w7 t: B4 W$ j+ O' _" qtvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末材料：
3 @- P0 _( @ I公仔箱論壇西芹一棵（切條狀）公仔箱論壇. `, |7 f# a4 j0 Q% i
炒青江菜材料：1 L, g5 v3 \1 T; U
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許5.39.217.76+ @" D' X2 y1 i
三色鮮湯材料：
5 W5 ~+ [( w, y9 G2 z5 @玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
& k' B' q2 s% @- W- z! \3 R醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
6 c/ @! q0 O+ G0 {蒟蒻燴三色調味料：0 \1 U+ u3 S \1 a' H
白醬油一匙、鹽少許7 F& p! |6 e* N; O, f- x
西芹芥末調味料：
& P; E, ~% C6 ?: }* }1 @# S6 u公仔箱論壇醬油２匙、芥末２匙
3 N, R+ c+ c- L# ]' W炒青江菜調味料：
7 j1 @! u. v p' M5.39.217.76鹽少許$ @. c9 Y' i1 M+ k" I5 G* Y- T) ~7 B# R
三色鮮湯調味料：
m' S4 z6 ~8 t- j9 [* j Z0 p5.39.217.76鹽１小匙、香油１小匙
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, X* O, o9 t0 x: C, X. ]& L作法： * u6 B% [5 `% K3 b
黑胡椒素雞排作法：+ R" g* `. W$ K$ q0 h4 Z/ Q
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
( p6 t R# x+ G註：梅林水是西餐微辣調味料。8 m& X% ~2 L- h' ]2 @/ H
蒟蒻燴三色作法：tvb now,tvbnow,bttvb# o/ ~2 h' E4 n0 d7 |3 q
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
, ? Z# j |4 m9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 E! [ K+ a1 J/ Y0 ~' S9 x
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。) t, z" g* J4 k/ _2 p
炒青江菜作法：2 m {8 i( y4 M+ X7 k
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
* A6 g A5 L/ e# t* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w- j" u2 I% B. {
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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