蒟蒻燴三色套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g5 H6 a- v8 I; L ?
材料： 調味料： 5.39.217.76" m; ~$ G: R; j5 K- g- V
黑胡椒素雞排材料：3 R# g) v1 C9 z& C- ?: ?
素雞排６片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \( |* B7 E% E) U
蒟蒻燴三色材料：
( ] T: L8 ^. Q5 ]& }% L6 i5 htvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許# x" b- w. l L+ Z& S, A5 h
西芹芥末材料：
$ Q- |$ Q8 V& C$ G7 }& ?tvb now,tvbnow,bttvb西芹一棵（切條狀）5.39.217.76 r1 V5 c+ z& {; x
炒青江菜材料：
6 L3 D* o" |. y' H+ E! V5.39.217.76新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許公仔箱論壇) x5 J& q* }9 [' y4 F
三色鮮湯材料：# D* q2 a3 H7 v8 S9 u9 w
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：; M/ a5 N' x' k# M, v9 ]
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許7 G$ G' N l8 B
蒟蒻燴三色調味料：
1 o- Y0 ?4 T) `' E白醬油一匙、鹽少許
/ u+ h/ B4 h* K* b' y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末調味料：
\9 k( a; Y: wtvb now,tvbnow,bttvb醬油２匙、芥末２匙
1 R0 a" y* B3 r) Y炒青江菜調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ V, [6 x% y$ j# a0 h
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb2 g2 Q1 M& U) c
三色鮮湯調味料：7 ], x* e* s) v& ^
鹽１小匙、香油１小匙
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb) V8 ^8 b& ~2 H2 I7 D
黑胡椒素雞排作法：
* s+ ]- i& y5 l( C5 Z( G0 }! n! \5 G素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。tvb now,tvbnow,bttvb! M$ i: Q! `4 q9 ~: G# K
註：梅林水是西餐微辣調味料。 ]8 W t4 |6 S) H
蒟蒻燴三色作法：1 k# P8 x. g6 Z- u- _9 @: v# A4 d
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?4 Y' q1 g2 x: g" P: D' P
西芹芥末作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W& _8 K0 n/ C d* b
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
% t4 P+ ]5 A0 _9 h6 J+ t. ~# U炒青江菜作法：# m: Y( `2 {& o/ @: ^) @3 d7 E
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
% l. B$ ]/ q$ g* \ P. f9 d8 Y5.39.217.76三色鮮湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 Q! ^) |! C0 g
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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