蒟蒻燴三色套餐 公仔箱論壇. {. s: _8 \% ~6 b4 N
材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J* t# \" G/ s4 W9 J, p
黑胡椒素雞排材料：
1 v4 G3 I3 H/ g, \/ y/ f9 S$ ytvb now,tvbnow,bttvb素雞排６片# m/ W+ p$ o* {8 y2 f3 D! @% e$ w. K5 _
蒟蒻燴三色材料：
7 _) P+ W0 [/ t6 @; m公仔箱論壇蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N3 }" ~9 D! Y/ \3 f. S
西芹芥末材料：& P2 e+ j5 R# s8 b' P D8 m+ y, [+ r
西芹一棵（切條狀）
* H6 D8 o' K, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜材料：
0 K0 M5 T3 g% A* @& t$ L& v8 l6 E% vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
$ y6 u- K* h$ \三色鮮湯材料：
, W, T1 l/ a& t5 y5 k* w) F玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 y, t/ Y* K& D$ X) r; f
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 {/ K8 F5 I$ W
蒟蒻燴三色調味料：5.39.217.76- g" n0 H, }, q8 @
白醬油一匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb# F4 ?+ I8 N* K1 d/ c+ l3 S9 h {
西芹芥末調味料：
' X! C1 j. K4 ?5 _: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油２匙、芥末２匙公仔箱論壇3 S0 Y( X L: A- N8 Q
炒青江菜調味料：公仔箱論壇$ w0 c8 I) @5 t5 K* l4 o4 a
鹽少許
! g5 d; y7 f, E1 ]; z& l三色鮮湯調味料：
) L+ N, r. I% ? w" [tvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油１小匙
1 i$ z+ D) s' p0 A- E4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 p5 j- ? n& a' e: r4 p, M作法：
6 R$ I F9 d; r, t7 B黑胡椒素雞排作法：' n" A/ {0 l8 g0 H1 {
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
% {' ?4 a' l* Z3 V+ F5 y4 ^9 g; Z註：梅林水是西餐微辣調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j5 c4 Y7 y! @1 C8 C
蒟蒻燴三色作法：7 ^# }) F! r6 K8 Z) b* j% N0 C
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
" H* d% g Y+ @# {5.39.217.76西芹芥末作法：5.39.217.76$ E; A- d }! V4 x$ g- z
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。* d! u! l) y; x8 {
炒青江菜作法：
* e& q6 W! w1 i! C$ I* e青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。5.39.217.76! J* u$ M) e3 c8 ~: _; g
三色鮮湯作法：
9 g5 G$ ~* G4 z0 B, ktvb now,tvbnow,bttvb玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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