蒟蒻燴三色套餐
3 G8 g0 r) O% |! X/ B3 ^8 S) Z 材料： 調味料：
, |7 |0 N- P& Gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排材料：
2 }9 Y L: ?$ a" X; b: _$ L5 @公仔箱論壇素雞排６片
q' z: p! h. y# ]$ T蒟蒻燴三色材料：
! {( w" x4 f. t2 f4 L0 M4 l, @蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
3 S2 a; Y# Y) W# C5.39.217.76西芹芥末材料：
- u/ M) m8 v R7 o( B$ b8 i5 M西芹一棵（切條狀）
9 S6 L2 ~, r* N! O2 q5.39.217.76炒青江菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 U. _0 y. B9 G+ Y' P' f
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許3 ?. \5 _) a2 N& W* @* ~+ @& E
三色鮮湯材料：5.39.217.768 n$ ~: w, F- O& K
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：公仔箱論壇8 d, f+ ]' q* ]9 G; [1 t( @
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
A- c4 R/ h4 \) B+ C; @; l5.39.217.76蒟蒻燴三色調味料：
( b9 T: n9 z" Q" X白醬油一匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L y2 H a0 H; e' o
西芹芥末調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 h- E' g0 V$ s
醬油２匙、芥末２匙
1 ?, N: d: B: m' |, D' O/ ]公仔箱論壇炒青江菜調味料：
9 K; }& ^* J# ~: v9 t H5 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A7 [+ Q0 v/ k3 r
三色鮮湯調味料：5.39.217.76+ r1 t# L( V4 G9 @9 S* y0 B8 m
鹽１小匙、香油１小匙
1 _& I* w/ Z3 m, Y7 K# Gtvb now,tvbnow,bttvb
) D5 C6 f. w1 D+ O% C; x" ?3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
4 O5 N+ F& C* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒素雞排作法：
9 C: `4 H; Y- `5 i' O公仔箱論壇素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。tvb now,tvbnow,bttvb; v1 h9 u* O8 Y1 h; G0 J
註：梅林水是西餐微辣調味料。
0 L( O* r- A6 A" |8 Y! Z) {蒟蒻燴三色作法：
4 ?5 w+ E. w p; ~9 r先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
) }5 m- ^2 W9 W7 j) J. d西芹芥末作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q. o+ A7 \9 r, C1 D! b* l
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
, m( A4 G3 I% M7 w9 X8 p/ ztvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜作法：/ N. h3 ~7 l! z W- A
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。9 v8 x- D5 A! f6 X; C
三色鮮湯作法：
3 d2 T- s, M m' n4 w: v公仔箱論壇玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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