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材料( c/ M3 E$ X& H' I" E
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
6 `4 l9 G0 a" k1 U/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i2 \* u* ?# d9 M; o7 ztvb now,tvbnow,bttvb辣他他醬材料tvb now,tvbnow,bttvb% D; A; Q' _$ [4 c2 d
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y$ B2 n9 S! Y
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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9 b) O& M- w' u8 y- W3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 d# L/ A, A8 S3 }
0 S s( \% N+ B1 }# F" i3 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
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: w5 b: z; v" }( o2 r8 ~公仔箱論壇5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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