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材料6 _/ i3 _; c, f1 n; a" Q3 K
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士公仔箱論壇; {5 O+ M" s6 y7 \7 d6 X5 `
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辣他他醬材料. w( b9 V" }+ s7 S3 @& F3 E
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法5.39.217.76. ~! E0 A. ~! Y B5 D
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
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W* b' ^; O0 k) ^4 z) Y/ `6 {4 V* j公仔箱論壇2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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/ |" e, @+ N. r% c! V公仔箱論壇3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 J- D- J' E2 S. ^- w4 N V! t
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 l9 k4 T9 Q% T0 R
* E3 y2 G0 B7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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