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材料公仔箱論壇' F! r) B* |, g5 d
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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0 q) x% d% Q% m2 ^* B: N% t) z9 E辣他他醬材料
8 G6 v( } _' M' }/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法
& }* v/ _, x5 \3 c1 t7 Q- p% ytvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
( } _7 E$ v- P/ Z: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
_" o# }% C; W1 |' M% X公仔箱論壇2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。公仔箱論壇. b3 ]4 H! H- O/ ?
9 U( h, Y# H' f% s! K; N7 K! l3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
7 s' ~! a! A8 b$ x* h+ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 @( h) W; N1 h1 |' n
4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。5.39.217.764 W. P% p; ~: e/ p( ]. C! I
5 @2 b. `4 p; A+ M. n3 M5.39.217.765.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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