柱侯醬燒骨伴菜飯
( y1 b# f6 a6 { y2 A3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j; B! X2 \* Z$ Y% j& P
材料：
2 I8 z: k! b8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X: g9 g' l9 L; B! O q腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)/ T) }% Q N( b% |, p
伴食:* V3 U+ ]% D9 f- I6 a/ I
白菜 - 100 克
2 f" C E- z" l9 E' c" R! O" B" d3 K, ?tvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片
8 M: J, m" t/ W, L \8 K3 z5.39.217.76白飯 - 2 碗公仔箱論壇; T7 z2 ]& c( A+ T1 W
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調味：
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柱侯醬 - 1 湯匙
# S% H! i& S$ y; m2 y+ U鹽 - 1/2 茶匙
% m: Z2 w G5 s6 G7 D5.39.217.76糖 - 1/2 茶匙
. w3 @. _8 L/ N# u& f& j/ d( m. f生抽 - 1 湯匙
/ P1 E; M+ U& Z% n' y1 ?1 Htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 - 1/2 湯
3 W6 i, z# t8 m7 P4 S+ u9 R公仔箱論壇水 - 1 湯匙公仔箱論壇" ~: O- b; m) U2 I) ~. Y
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/ l/ u( W' _3 i vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1 K# V# y8 s/ |0 \1 Y3 H& K
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1 把腩排醃 30 分鐘。
5 ]4 R8 |' k, j+ S! ?, o公仔箱論壇2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
! {- s- P6 O3 S5 v7 d' B5.39.217.763 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 ; s' p, y# ~: r, l/ ^
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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