柱侯醬燒骨伴菜飯公仔箱論壇6 t; |8 ?9 K0 H- ~$ i5 |6 U
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材料：
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( J/ d& m0 l/ ?/ y) \9 N1 T( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)tvb now,tvbnow,bttvb! P: t8 }8 O/ Y- j+ h+ c% N5 ]# |1 {
伴食:
7 q# e; h, M7 |- E- z4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 - 100 克
* s, ]: x0 ~4 V" b7 l+ x公仔箱論壇薑 - 1 片5.39.217.768 x' t+ [2 G- V s0 i
白飯 - 2 碗5.39.217.764 [$ r" j" b0 g# J( Q h. n% V
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調味：5.39.217.769 q! `6 P* g/ m/ s
+ b1 b* n4 C( o) q) g; ~: {公仔箱論壇柱侯醬 - 1 湯匙/ ^ m+ W, t# P' U
鹽 - 1/2 茶匙
. B- @" C$ _0 n3 g公仔箱論壇糖 - 1/2 茶匙
; P$ F3 a' M. t公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙
5 L. ?" O6 K9 a0 W+ i+ B# w# B) d粟粉 - 1/2 湯
2 X% ~; y9 Q+ ~1 n: @, ~- q+ w水 - 1 湯匙公仔箱論壇0 t; K- q& G5 m9 Y+ p& X$ T( F7 U6 l
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3 g7 Q" o! h2 Q# @! M( ~ `# \1 P9 u做法：, |4 E$ u6 ]; \2 A7 l$ I
* z2 p3 n( u2 f5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1 把腩排醃 30 分鐘。 2 B' ~5 U" N: [
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" h, h+ I9 b+ g! a3 u; Y% X& F
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
" ?/ c$ }, X% r7 I4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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