柱侯醬燒骨伴菜飯
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! G# c) g. o+ V8 |' y; }, p6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：& `# e. o1 {/ y" J* K K2 [) C" l
' ^" B# b! @# q5 b O' b8 d+ ]公仔箱論壇腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)% @5 o8 b2 U6 Q
伴食:
f3 P; p+ n/ U% a8 x5 b白菜 - 100 克公仔箱論壇& e! `6 j5 G& D1 x' C5 s ~
薑 - 1 片
1 w! T: S- X7 u( h8 y2 r5 L白飯 - 2 碗! D; Z- k' L, r3 `
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- d4 a& t" Q, t% l- Y/ C1 p調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T0 J, \) L% u8 ]
' U' W* D q8 |8 i9 `5.39.217.76柱侯醬 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ I, K' D1 F S
鹽 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" d6 k2 X3 R. D2 p; F/ e+ C
糖 - 1/2 茶匙
: H# L5 f t# L- ~- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 湯匙公仔箱論壇& [$ Y9 e% P0 S$ t9 l9 E% E
粟粉 - 1/2 湯5.39.217.76! }4 Z& x9 n( ~, q `- L
水 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; J9 R: o* @/ N- O4 T- m
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做法：- G V8 ^; u. g0 o
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1 把腩排醃 30 分鐘。 9 _2 L1 ^- J7 K2 ~8 Q
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 5.39.217.76' J8 Z- k- Y' @# a
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb- F3 x% }9 v" Y4 I! ^% z* e$ I
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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