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2 W4 n- P$ L, R* Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
4 e7 o* |9 n5 ?6 E: v! C公仔箱論壇青椒 2個（切件）、茄子 1條（切片）、硬豆腐 1件、鯪魚肉 400克、葱粒 1湯匙、生粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W* l1 T( o8 Z6 F7 X5 o- ?+ U) y$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d6 h/ Z/ g: t8 F6 X; X
0 n2 t" x; R) t+ u5.39.217.76做法
8 ?# G A3 f8 ^+ K$ B" k1.將硬豆腐對角切開成小件。
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' t$ U, j+ G Y) m; [公仔箱論壇2.將葱粒加鯪魚肉拌勻。將豆腐的一面挖小窿，塗上生粉，將適量鯪魚肉釀入豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^0 E! R* N. d/ b/ @8 R7 _" m, r
& m/ u4 c& Q6 L! N9 E% T公仔箱論壇3.將茄子片橫切半開，拍上生粉，釀入鯪魚肉。5.39.217.76- W2 q9 ]/ k% H* \( t2 r3 B
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4.青椒拍上生粉釀入鯪魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G( f/ z" f% v, U! m
2 T. T! N) r: w. A. U- J' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊落油，用中火先煎釀魚肉部份，待煎至金黃色後，再翻轉煎熟其餘部份，盛起瀝乾油即成。公仔箱論壇5 E7 u( @- V3 P7 O7 N; a0 I( y6 t& V5 K
8 S: ^ t3 H9 s% N4 y4 j+ e釀魚肉時先將匙羮沾水，這樣鯪魚肉就不會黏着匙羮。 |
發表於 2010-3-8 05:54 AM
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