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材料
9 c" G c- M' M4 q, O0 i番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升
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做法0 O/ \1 w6 U( C
1.將番薯去皮，切 1厘米厚片。0 N; L. M2 c3 ^ Y! f
/ H# z0 \ W2 L O8 }! {' E2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。5.39.217.769 w1 p& n+ N/ Q/ u
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3.開大火燒滾油至 180℃，轉細火，將番薯片平均沾上麪糊後，從鍋邊輕放入油鍋中。
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6 H5 M3 F' a8 B4 j5.39.217.764.待番薯片炸至金黃色，盛起瀝乾油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y* n3 F. y6 \# @2 K$ S) k
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發表於 2010-3-8 05:53 AM
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