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材料
, S4 E* ^8 E3 Z" v& l; w番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升
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. v; y7 n1 J f* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# Z+ W# R6 m( w) l5 U3 Q
1.將番薯去皮,切 1厘米厚片。公仔箱論壇' B- a" w" s. Y& T
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2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。
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3 F7 ^ E% O! p' P- }2 P& f5 _+ f3.開大火燒滾油至 180℃,轉細火,將番薯片平均沾上麪糊後,從鍋邊輕放入油鍋中。5.39.217.761 w' h6 Q# g: ~& u, c
. @0 S E, |# z6 A& P9 _! R1 n4.待番薯片炸至金黃色,盛起瀝乾油即可。
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