泰式酸辣雞公仔箱論壇* h6 k7 \7 ?* ~* r, l4 W: j+ T7 q" s
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材料：
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6 t7 ]5 D0 E; @) b# P- k7 _4 |+ r' h5.39.217.76雞 - 2 件 (約重 480 克)公仔箱論壇6 I; e; ?( K5 k6 U7 k
紅辣椒 - 2 隻
3 u1 ?( f p: u/ z/ {公仔箱論壇蒜茸 - 2 茶匙
) L' e+ n5 V( P9 e% Z/ K香花菜 - 數棵
( o; s. D: j/ |; ]: J- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 - 3 湯匙公仔箱論壇& v/ f" |: w4 J# \, T. c
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調味/醃料﹕5 I5 s/ C7 l$ y9 M6 v
4 h4 N, j$ B9 `2 T% y. ?/ v: |公仔箱論壇鹽 - 1/2 茶匙4 n3 n; J5 j9 Z2 a
糖 - 1 茶匙公仔箱論壇: _7 }4 P# [' f( [! {* s8 q: J# V) l& A
生抽 - 1 湯匙
- B" A7 S- _9 \6 p0 i, I公仔箱論壇薑汁酒 - 1 湯匙
. `3 S* v( _# a0 n: `- S生粉 - 1 茶匙
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獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb& F4 ^# X( f( |
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水 - 3 湯匙
+ ^' k9 V9 Q3 W. v1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4 茶匙公仔箱論壇0 C% V5 z' a1 ~. _+ \7 \" k2 |. b
糖 - 1/2 茶匙
* v( [4 R* t0 @! p1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2 茶匙5.39.217.769 ^; p7 t% G1 @
麻油 - 1/2 茶匙
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9 F! [$ o9 ~$ m: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m+ I8 t% ^+ y9 M) f6 T5 ^8 w# ntvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇. ^# {' ^) @& a- v
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 ( D/ F/ U, o4 z6 n( [& S' f
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
* B( k. ?) w9 Ftvb now,tvbnow,bttvb3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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