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[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

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材料:
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雪梨 - 4 個
0 e9 h. a% e& C6 J7 P1 Y5.39.217.76雪耳 - 1 小球
, x. s$ X5 {  |! y( y公仔箱論壇薑 - 1 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X! w4 s& B+ o3 q8 o+ p+ @4 s
南北杏 - 2 湯匙
- a9 q; p" U0 n/ o& htvb now,tvbnow,bttvb冰糖 (搗碎) - 70 克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^! N, k  Z/ [
水 - 2 杯
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 b3 @# h; @% v
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1 雪梨切去頂部,留用,去芯。 . d1 w) R+ q% S& O( a$ y
2 雪耳浸發,修好,撕成細朵,放滾水內加薑片拖水。
4 z. r/ A7 f9 ]公仔箱論壇3 南北杏沖洗,略浸。 # j8 K* C- a  e
4 雪梨放燉窩內,將雪耳及冰糖填滿雪梨中央,加水及南北杏,蓋好燉 1 小時。
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