杏香冰糖燉雪梨公仔箱論壇% o6 G% E4 `2 f7 j: F
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* j% L3 i1 X& o8 k v
7 t! u9 U1 t% h; U, p9 A, ttvb now,tvbnow,bttvb雪梨 - 4 個
: a' V! w; K, K+ K公仔箱論壇雪耳 - 1 小球
, ~9 e0 u1 W$ [ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) |8 }6 m) t5 y- I& S' ]
南北杏 - 2 湯匙( R0 K/ P8 b0 [8 p$ \6 f5 V
冰糖 (搗碎) - 70 克
% Z% u6 C, q6 l! s) D公仔箱論壇水 - 2 杯4 t7 C4 i% y) L% P; f, Z' y* l
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做法：5.39.217.761 \; X9 _& D4 d+ e; m+ U/ q
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
( U7 D0 S8 U1 g9 o2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S$ t; V0 Y x0 _( f8 W
3 南北杏沖洗，略浸。
: m" c% `' y3 ~ s/ C$ r! p" gtvb now,tvbnow,bttvb4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
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