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材料
9 c7 g7 ?" q# }雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克(已蒸熟)、士多啤梨 3個
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做法5.39.217.76# O. P! V( `8 p( \1 p
1.橙汁加入橙酒及桂花糖。/ b; e6 K/ m, I: [) T7 c- A$ V$ k
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2.雪梨去皮後切件,放入橙汁中,用大火煮滾後,轉細火煮至雪梨軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {! T5 }; A8 r& Z$ }! I7 p
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3.將雪梨切細片放上碟,再放上燕窩及士多啤梨,最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。
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最後不能淋上太多橙汁糖水,因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。 |