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[中式食譜] 燕窩桂花梨

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材料5 }- N/ H) ]5 }3 n9 l; M7 \8 Q
雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克(已蒸熟)、士多啤梨 3個
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! E  z  B) p  c5 b  l做法
3 P7 _! X7 x9 M9 R公仔箱論壇1.橙汁加入橙酒及桂花糖。# V8 }* G, s( ~. O+ k- F

8 L& F6 P. s* o5 K+ H# _/ }0 e公仔箱論壇2.雪梨去皮後切件,放入橙汁中,用大火煮滾後,轉細火煮至雪梨軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 Z% w0 _# _8 F! Q/ J' a6 Y

8 I: T: e# x8 J8 b) r, n5.39.217.763.將雪梨切細片放上碟,再放上燕窩及士多啤梨,最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。
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& {7 x7 {  H  C! j最後不能淋上太多橙汁糖水,因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。
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