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主料:越南春卷皮、大蝦一只、荷蘭豆25克、生菜50克、奶油Cheese25克。 ! F$ g) V; \' `4 V, [
配料:魚露、生抽少許。 - _$ I3 v4 g% e, I. A" t! o0 m
精油:鼠尾草精油半滴。 1 T0 \& m4 B( z# K6 ~( M8 Y
制作:大蝦、荷蘭豆，飛水至熟。將大蝦、荷蘭豆、生菜，用魚露、生抽調味，滴入半滴鼠尾草精油入味。用春卷皮包裹，用西紅柿片點綴即可。 9 N Q0 }# U2 n0 y0 `) i
菜譜示意:鼠尾草入菜，可以給食物帶來濃郁的草本香氣和堅果的味道，另外在下午茶時間吃這樣一道點心，可以消除工作疲勞，振奮精神，讓人能集中精力更好地工作。 |
發表於 2010-3-5 04:22 AM
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