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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜


  }; {% |$ Z3 \6 B4 [材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E1 F" m' F# R- {$ Y: u& V5 ~
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
5 b( j2 m; {8 k' r8 O- m公仔箱論壇過程:
2 \0 V$ J3 V# i/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。
2 K! x2 N' p/ x, Htvb now,tvbnow,bttvb2,幹辣椒切段,大蒜拍松。 公仔箱論壇* F1 J* H3 w( W  F4 K4 |
3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油) 公仔箱論壇1 d" ?. Y- g) K8 e$ k. _
4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 " \, G$ ]% ^; _) B
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
7 R* X6 E- _' m9 K  u, g9 V公仔箱論壇6,炒熟即馬上出鍋。
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