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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }0 g4 Q' D2 }- ?% c
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
! C4 w2 }' Y* R% ^, h. mtvb now,tvbnow,bttvb過程:
1 g6 `0 D7 I: u" P2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。
$ g0 w- [; I' R9 D- J3 d5.39.217.762,幹辣椒切段,大蒜拍松。
* R$ a# E. _& f" t公仔箱論壇3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
) y& T2 U/ n% o4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 2 s  n# F2 F5 @" e! n  I/ ^+ q
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* D: o" e9 q$ v- q# x6 i! o6 m
6,炒熟即馬上出鍋。
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