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材料
& a2 a& y% S3 u: v: ?, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
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* r# ~+ ]& W1 J' o公仔箱論壇用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙;如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。5 B' U! Q7 \3 |4 ]- d) \5 D; e
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做法
; g/ Z7 r' b K! |2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱去皮後切碎。公仔箱論壇/ `+ {& i: N2 m% H3 t$ k1 u
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
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3.開大火燒熱鑊加橄欖油,將洋葱爆香後,放入蜆煮至打開殼。* e: J- ~& t4 j& N! z
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4.拌入意粉略炒後,灑鹽調味即可上碟,最後灑歐芹碎即成。
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