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材料
- M5 V; q- T4 z i' k- Qtvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙) s" O3 h# ?6 J2 i8 _: O5 L
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1 E ^7 J$ |. d- f8 W3 G0 \做法
2 i1 L9 B! {- o( c& q公仔箱論壇1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。6 X Q+ t+ }, R; }. h
+ b$ M4 s5 n: \$ R* Z! G2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
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# m* p7 U# t! Z ~& Z9 L; q/ X6 {9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。5.39.217.76! K4 r1 k5 W! o3 S+ O' r
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4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。 5.39.217.76. ] |/ u p& w- I
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發表於 2010-3-4 06:01 AM
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