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$ |8 d+ S5 X! T x& g" u; R材料菠5.39.217.763 W9 L2 K% m, `3 `0 g
菜 150克、鹽 1茶匙、油 2大匙、麪粉 100克、糯米粉 50克、水 150毫升
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1 d* f) S, Z8 l9 i5 S4 m做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J$ @2 n# ^; g% i: t. p2 e
1.將糯米粉、麪粉及水倒入大碗拌勻成麪糊,置室溫 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# l2 ~# M5 n% P0 j4 G' t
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2.煲滾適量水放入菠菜烚1分鐘盛起過冷河,擠乾水後切碎,與鹽齊加入麪糊中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e5 B% `, O6 X# S$ L
8 L2 ?- S; Y; r2 d4 j7 ]+ W7 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油,加適量菠菜麪糊,用細火煎1分鐘,見餅皮稍凝固後翻轉,用鑊鏟輕輕壓平成麪餅,並不時用鑊鏟轉動餅皮,煎至呈金黃色後即翻轉另一面煎至呈金黃色即可。 : t( K ?) `# o# E( p- K
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