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材料' G7 ], I1 s2 Q9 z, d4 A
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒公仔箱論壇6 Z; G2 R V: D" ^ l
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糖水料5.39.217.76% @; a" c: U. G. G. }
糖 8湯匙、水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb; ?! ~" j2 \4 c ~) P
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& e; T& @. k0 B7 itvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 Y0 P- q+ x: e- F" `
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R) k! I2 P! D+ k
/ @, _3 U, |& G; Y7 _tvb now,tvbnow,bttvb2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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5 H9 C- u V7 Z3 Q0 }2 Y公仔箱論壇3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ ^) X/ ~! K+ F
6 t- h. S; j1 a; J6 x4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。# d3 |# [2 U# S: U4 W# c5 R
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 G, s4 p a/ T2 d
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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