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[中式食譜] 甜薯八寶飯

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9 C" E3 J- C/ Z: G" X& P( b材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 ^- \# d0 I& w
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒
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8 B5 q* c" }4 ^- V3 F1 y, G做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n% w) v; X0 W1 v: \. l
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。5.39.217.76( }# U+ C: ^6 ?2 I$ W3 }- E7 p: U

+ c# ^- W% N/ p' }  z8 X6 C( Itvb now,tvbnow,bttvb2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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4 s/ Y# n& ~6 U( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb# g2 p) @- u+ |# p9 ~5 ~# w
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4.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。/ }2 ~) f* J/ b$ f# X7 ]7 c5 P- |
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。/ T. A+ D+ T! q/ r. a0 }
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6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。
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