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[西式食譜] 煎金槍魚配卷心菜

煎金槍魚配卷心菜
  F& _7 w1 h- U6 j3 E% W+ C2 L5.39.217.76金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素,是0型血的人最輕松減肥的理想選擇,與促進消化的歐芹搭配,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養。而卷心菜含蛋白質較多,含糖量偏低,幾乎不含淀粉,生食可以保持更多的維生素不被破壞,是0型血食譜中的上選食物。
4 i4 }0 S* S5 n/ N4 e+ s8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" ~1 K, `! s# x; ]4 \+ l4 f. {tvb now,tvbnow,bttvb金槍魚、紫甘藍、胡椒、歐芹、卷心菜' n, n% a3 V: M5 f8 k. E+ P
做法:
; S) \* E& J5 e6 c4 \1.將新鮮金槍魚用鹽、胡椒、切碎後的新鮮歐芹腌漬一夜以上。
. t2 B7 V, F+ h& e2.橄欖油熱鍋,將金槍魚瀝幹水分後以最快的速度煎一下(不超過1分鐘)後切成薄片。
; w5 b* P& n/ ^+ D! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫甘藍和卷心菜以1:1比例切絲後,加入糖、醋、甜椒、香菜末、生姜末、蔥段腌漬1小時以上,擰幹水分後,放入低脂蛋黃醬即可。
$ k/ M0 |; s3 V$ C& a, k公仔箱論壇TIPS
) L9 T% [: J* T! ?; atvb now,tvbnow,bttvb歐芹不是芹菜,其又名洋芫荽,葉子中富含維生素C和鐵,可以用于裝飾料理、拌制色拉和點綴湯品。色澤翠綠,有清香味。其食用部分為嫩葉和嫩莖,
4 J8 L" \* s& W5 H9 C可生食或用肉類煮食,也可作為菜肴的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。
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