雙瓜伴紅豆1 `0 }6 Z" @& \2 G( f$ K
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
# t! _0 o; x2 j# x* N7 P5.39.217.76原料：東瓜、南瓜、紅豆
7 W$ r! U/ e; g4 R8 T& O作法：
! V* J5 q0 g' S5 C$ g$ i( a4 K* ~tvb now,tvbnow,bttvb1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。5.39.217.76& B9 b k) }) o
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
4 N" Y9 Q% A7 Z) D3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
1 R; `2 f4 J/ d9 y* o+ L! @公仔箱論壇4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?: \( S) D2 `6 x8 Q( | ~
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb6 m3 P% ]8 i1 R6 I3 |
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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