雙瓜伴紅豆公仔箱論壇& r- b4 M* j6 f- t1 b0 ]
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
1 I3 O0 \9 ]+ P0 m* c, U# E原料：東瓜、南瓜、紅豆tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ W2 `8 @3 s- ~- `3 o E7 k
作法：, `1 h7 i- C9 e* u
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。5.39.217.763 Q& H& B( A; ]" E
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。公仔箱論壇+ _7 [, q) K( E; v( M5 o* b
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟 Z$ S% D7 F: H1 c8 L7 S. g
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @5 A: g, C; ~9 `, W- m
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y- B7 x& C- P6 \; {
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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