雙瓜伴紅豆8 H7 @! }& T1 W- G ?' H$ b
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。tvb now,tvbnow,bttvb/ q! F' F+ b2 v+ D+ h
原料：東瓜、南瓜、紅豆tvb now,tvbnow,bttvb u' {, A- g& H; k7 Q
作法：
3 W/ { l6 q+ R C9 u8 U1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。/ E/ P. }5 k2 f3 O9 k5 w, `
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
5 _' K5 e y7 l! B0 l* C: \! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
3 F1 e- a. a7 t) ]) ?. M" U4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
2 _6 f7 O, ^5 U% \/ }% U公仔箱論壇5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: y# t$ {1 |' P4 B( e# b
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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