雙瓜伴紅豆公仔箱論壇% n) @4 y( x& ^+ c2 p2 H
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
$ X" p' D3 Y( ]6 C- m: K5.39.217.76原料：東瓜、南瓜、紅豆
3 W+ s/ }1 W& ^公仔箱論壇作法：公仔箱論壇: Q( H: [5 H/ ~+ e' A0 U: Y
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。2 Q2 p! I# w( x. Y8 R$ p
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
; l' s) S$ ^( F6 D3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 Q9 u. ^( a/ p# ~
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。5.39.217.76' U# @& O& o' V8 w8 G" F @. S6 }
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 m0 h8 v, W. R
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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