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材料+ V0 l# @8 E+ h' Q, ^% P0 _
蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。5.39.217.76: v1 |1 B: o# h& D9 |# v1 L6 r: r
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2.士多啤梨去蒂，切成六小角。5.39.217.76# u$ P# ]( Z9 {' _" `' _
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。
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4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。
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: x" A0 |- l4 u/ a, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。
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發表於 2010-3-1 06:12 AM
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