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[西式食譜] 蛤蜊清湯

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蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許5.39.217.76! J* w1 ]- f0 n6 |) F9 [

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做法) t' Y: O( K6 h/ ^
1.用大火將水煮沸,加出汁素煮滾。
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" @% q; p$ z- V* Q, k% V7 q( E公仔箱論壇2.然後加蛤蜊及清酒,煮出泡後將泡撇走。
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。
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3 G5 \/ t( }3 b+ I6 |3 Z; Q0 g. F3 T6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入碗,加三葉芹做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 ^5 W* n. T2 W

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, i4 q  [) [; \' b1 {5.39.217.76日本蛤蜊近年產量少,價錢貴,亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細;蛤蜊就大隻些,殼厚滑,肉都肥些。
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