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蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許
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1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。
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3 E A6 K! [. L, U5 C4 v: L! ftvb now,tvbnow,bttvb2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。5.39.217.76: y! b C0 B5 | g j1 f
6 `2 G" f( D, a3 R" T$ U: v! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t6 e) p8 R5 x
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日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。 5.39.217.76$ ~' C6 z/ y- H" C- Y1 b
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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