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材料
8 \/ h, D. A. D5.39.217.76蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& N7 i& E/ a) b7 Y+ ]2 _1 [7 y" u& l
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做法
* K g0 y5 @$ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。
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7 B% b, o j+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。
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- D- b) v" O( T# v5.39.217.763.熄火後放葱花及胡椒粉調味。
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5 p0 m5 k& `$ I; D! [& S0 I S5.39.217.764.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。
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日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。 5.39.217.767 \* H" e) V$ {, ?8 j. F8 J
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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