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" y! _0 h$ N2 V o材料
, ]! q1 S }6 j7 P% |3 Q+ P; e+ qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許 N- B' T9 W6 }- ?- r2 ^! z
* S! b/ Q0 q& G7 U0 Q. Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, Z! S' w( T K. f
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做法
9 O# N: J4 c. y$ o( ~; s1.用大火將水煮沸，加出汁素煮滾。
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) L, h! W; w; o5 F/ O2.然後加蛤蜊及清酒，煮出泡後將泡撇走。公仔箱論壇6 b' m2 e5 ]8 ?5 a
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。
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- C) U. q) w+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入碗，加三葉芹做裝飾即成。
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1 a, O8 L+ d1 [1 c7 Itvb now,tvbnow,bttvb日本蛤蜊近年產量少，價錢貴，亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細；蛤蜊就大隻些，殼厚滑，肉都肥些。 # ^9 |8 g+ @3 B* F6 |) s
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發表於 2010-3-1 06:09 AM
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