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# ]7 A3 y+ d5 a- X3 ^5.39.217.76材料
9 i" m5 b5 @8 ?$ ]4 J* h5.39.217.76朱古力慕絲料
( C5 x$ X+ Z3 ~7 E+ v; HValrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 V( f! o! _1 V9 T
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紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克tvb now,tvbnow,bttvb& C: Y6 ^; ^3 k6 P
+ o6 f- Q3 \8 Y! B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [& k" _* Y7 H; I& f! F. t
做法7 `$ {2 @6 K. O* }
1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。
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# q7 j w( ]( g6 ?公仔箱論壇2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。
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3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。
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+ j3 f+ v8 y6 X t; M, u$ D公仔箱論壇4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。5.39.217.761 ^0 h8 t8 n9 K: b
/ ~4 T" i) ^' p" \5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。
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6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。
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發表於 2010-2-27 06:41 AM
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