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材料2 q' D1 J, k7 Z% p/ ?* M6 E' Q4 H: F
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
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8 M4 Q' |2 [- r2 H9 z9 o# q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( H3 n0 v% A; d& w
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。tvb now,tvbnow,bttvb7 }/ R7 B* n( m! N
$ M' ?! r, v8 | J8 {. \% W# t* p+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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# `1 Y2 U# s2 O1 P8 t% a; X& F1 d }7 c+ z5.39.217.763.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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發表於 2010-2-27 06:40 AM
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