 5.39.217.76: X( @" C+ g8 @9 h$ y& B
公仔箱論壇: P4 i! d/ I( X
材料
) f2 I8 w0 p# y3 O0 U8 x- YValrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克公仔箱論壇! S7 Y, ^" ? e* G% U% A
/ |; k+ v& K5 g4 f) k" otvb now,tvbnow,bttvb
: A$ F# n' q: h( A. U8 d. U5 @. |4 Z做法) F: e5 N) s# X5 k( g4 B1 G: {
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。公仔箱論壇2 H8 K- ?3 ~5 R6 E) ^
tvb now,tvbnow,bttvb* B: J9 B7 m e! G+ @% Z
2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
: p9 `4 N4 |* Y" C. I) y6 ?8 l公仔箱論壇
1 i# B& ]3 f- L5.39.217.763.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。$ S2 {- {3 K2 A* ]' d" Z
3 y4 `: f$ y* r8 _! u
! j. o- _. v* ` g' ^: k& L/ v5 P; ]
 公仔箱論壇1 x) n" H( H5 r7 q9 m. G; X+ Z
- R% S4 \. N0 a/ M- Y' @公仔箱論壇 公仔箱論壇1 ^: b. b0 m3 T9 c7 R! m
3 t8 F& o. I) P6 O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- c6 w/ M W$ p8 W
朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。" |/ e2 E( D5 l
|
發表於 2010-2-27 06:40 AM
| 