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* B+ A1 h' i! |' wtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 V! S' @7 y9 P. O$ n公仔箱論壇Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克8 r* k; |2 G( |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 D2 e. u1 H7 G0 b& t- c
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。
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" |5 ]6 r+ R! Y, ^2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。( M8 g. F, X4 }& o6 q5 W( W0 L1 s
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朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a$ C4 T5 _ w8 W: i$ r
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發表於 2010-2-27 06:40 AM
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