港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！5.39.217.763 V* v, J S" b( O5 A1 x
) j+ K7 u* `; | K1 [3 A觀塘站靚人型人抵食拉麪
9 q. T; A# T, H* B* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {9 x& }7 X, a2 V' l! h: z, Q$ W
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。公仔箱論壇2 a$ F4 m4 _' P, u* |" a
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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% F7 L P3 y' D5 y% G* |# k以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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2 _. I% g! `4 u4 w公仔箱論壇紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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9 [/ W9 w8 d5 K8 k& D豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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6 T) P/ _+ y, A1 k公仔箱論壇Leanne
( k/ E* E- k& H1 |& N0 k- Q公仔箱論壇加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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花雕醉雞$25% b5 \0 J; h0 Z/ v Q
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！9 z/ p5 | n; o1 s" B5 P
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紅油抄手$23tvb now,tvbnow,bttvb7 C% {) K) Y1 x2 U
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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靚女葉小姐公仔箱論壇. n0 Y2 h! _, _* A- T
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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! S2 y8 F8 j3 J型男 Manson
6 r; D' X. e4 E# I9 s( _& W公仔箱論壇每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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3 k* f# L5 ^' o( vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t7 v* l" W. C
北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y k& z' n$ G8 g
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A4 g8 q: q4 c" Z) L
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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% X* p% c1 @9 G( |5.39.217.761.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63公仔箱論壇# ]$ j1 ~) W! T3 `! R. V) v
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 5.39.217.76( J2 H' `% i& K5 F2 _* x. t
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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# J. @' G. x# M- e* R/ i脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 - |0 E% \) I9 |6 S
# N( `- N* {' g0 T, \3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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Chung小姐
6 Q" j9 x, D0 X, X P5 ^7 O1 D/ d& o每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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4 E9 K' k. C! z" e$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ R8 |* j2 \+ k
Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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2 S! F/ a# k. X1 p' I. |, h5.39.217.76太子站漢堡扒飯糰日賣 400 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~ d3 m0 H( _8 _
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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/ d8 r; e: E$ N% j0 C6 V: G0 ]( P公仔箱論壇林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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b: t- Y! G8 ]+ u5 u3 k; ltvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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! }/ ?- P6 f0 x( W& c _5.39.217.76本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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) q6 t H- O$ k8 a2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.芝味五穀米飯糰餐$296 |: M( m$ c# E* ]# c
+ t, q' F$ |- w( qtvb now,tvbnow,bttvb五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 公仔箱論壇- R2 M- s, D& [7 [$ J+ @
" N1 M/ t- Y0 ]% I+ m. d' M/ [3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）tvb now,tvbnow,bttvb. C2 _2 Z1 q6 ~& c1 q/ y* J* R
/ ~3 l A& K+ A }& L7 _' y1 C9 e香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！2 Y7 x9 g! ~0 g. Y; T L
5 g: C. Z2 n$ U8 V; L公仔箱論壇 5.39.217.765 ?* Y8 z2 t$ E3 {6 K+ U
西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)0 \/ E3 _1 s( @! L9 _& p2 r9 S9 K
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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