港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！1 O9 D. L! N& v8 x$ N; s
( {9 g2 m3 M# r7 z( d觀塘站靚人型人抵食拉麪公仔箱論壇2 S& R! F6 J' K# }- o1 R
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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3 c* h) L* u7 n1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25公仔箱論壇) N8 Z3 R3 ~# H* g
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。tvb now,tvbnow,bttvb* T Z% R* w' X0 v6 p6 e" W' h
1 K% F7 v, N, ?* t$ Y公仔箱論壇2.酸辣湯拉麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" g) _: ]% X7 q/ v
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！公仔箱論壇7 v: C5 |( M% p+ S* a( {+ E+ x0 z
% i8 j* y: w3 K: [2 G紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r+ ^( l' g) G
* H/ s; n, k$ ], \tvb now,tvbnow,bttvb豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r0 S' h" D1 l$ g1 R- u5 L6 q
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6 p5 e3 N' q( _5.39.217.76Leanne5.39.217.76' p) V3 M8 a4 D
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
+ O& h& {6 h* M# L. |& mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 \8 y7 y; V! v. q0 f: t# [# h( Y" O
花雕醉雞$259 c: g5 s: x5 p3 z( W2 Z Q0 G+ P
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！7 [/ A7 g9 _' C+ L$ a
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紅油抄手$23TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ D* p9 I$ i, A" b: e
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
. ?! }8 K/ a" [9 s& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) p4 l1 }, I( Q& o9 o6 E- _
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靚女葉小姐5.39.217.76: t8 q: O) d( K% n
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）1 [" m! q# @5 @2 X4 B" W9 N
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型男 Manson. W8 }5 ^& A; p4 e: J' o
每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） 公仔箱論壇: D' _, b4 c u, X# u( R
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" Q3 i T' ] o# _2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯. _7 |# D; |5 M' i5 \
, M; b6 ]3 [' h8 Q" e! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w* M0 M& X4 h1 R1 t
香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！6 B! B0 A! a* T, a
7 D/ S7 q6 w# J; o公仔箱論壇1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63; Z; }! I- K( A5 F% K# e+ `- a: v2 {* m
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63, f- r- U" q1 m9 x: p2 n' p
) B/ Q4 A; M' W: [6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?) @* A# E8 r; Y" v1 @$ A/ T3 B
# G2 H* w# L8 z0 c+ a2 L$ o3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38公仔箱論壇6 o- d1 @' J: I A* P& V7 a3 ]' V2 t
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ 6 p: J) I4 I/ H5 i$ m. t6 h
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* K2 H% Z+ q8 \公仔箱論壇Chung小姐
( M$ p6 `2 f# S$ Q' G: A公仔箱論壇每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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. _/ W, s5 S: LChinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e+ \- [4 }% B4 M& i. ]. D4 Z9 d
% d; t8 ?3 K4 Y+ D( ytvb now,tvbnow,bttvb太子站漢堡扒飯糰日賣 400
/ k" X6 H* d$ w4 X* H' y3 m5.39.217.76西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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+ N" |7 m' p4 _& d- @+ {6 l! T5.39.217.76■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。tvb now,tvbnow,bttvb, K \4 G. _3 ~
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28tvb now,tvbnow,bttvb6 C$ U, A3 V. k- \* H- Q
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 5.39.217.76( T1 Y; Q" Y; D- V; V: h: q* k
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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4 H$ P, y: w2 d公仔箱論壇香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！公仔箱論壇6 `' i2 v3 z: S2 ^- T6 e" `3 O+ ^5 Q. @
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: V4 ^. l; I6 D6 z+ z; L6 h) G) f公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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