港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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觀塘站靚人型人抵食拉麪
- G) t! S* j1 e. Z位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$255.39.217.768 t8 C8 @) w( \0 |8 j
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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8 ?1 W5 M! J' T, x! Y5.39.217.762.酸辣湯拉麪連熱飲$25% I% w4 X; x2 ]. g. V0 p% f
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb$ J+ K1 {. x8 A, m% b' n( G* _
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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% j/ L+ Z* `3 ^4 k0 H+ r- etvb now,tvbnow,bttvb豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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; }. l) ]/ m" a' r9 x1 p5 D公仔箱論壇LeanneTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T; P( P; c7 }/ ?( \9 L) ]4 U
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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. s9 y! y9 Z* V& ]' }花雕醉雞$25, s3 P) Y: s9 ` b7 K# f- l
* o2 w( T8 R6 B+ M公仔箱論壇原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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9 T& |; S: j# K1 `, p: S( w紅油抄手$232 C7 Q% U2 I% f* y# `! g, ~
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！6 i7 h) _/ F3 [5 A! c9 W
) [' F. P4 ]$ n. \$ {* Y6 e) Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% n9 C4 G& i, h7 t) W) g# [9 V
靚女葉小姐
8 a5 t0 c: r! w' O$ h S' s公仔箱論壇於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）& c# D& p3 m3 S, k) S: o9 m
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型男 Manson公仔箱論壇( z, M( J2 r, W4 \1 ~9 H+ [- a! t3 V2 W( w
每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)4 `3 ~3 G6 W# u2 ?/ O
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯1 J' [7 ?( |1 H4 D7 Y
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4 U+ V7 l5 J7 a0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！: p& h$ {- I4 u. a
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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& I$ x( k6 r) S. B4 R4 F! S$ E- Y套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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) l! R3 q" `3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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5 @9 l( \) Z" G- `& L K脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38% f6 g" k- K. v1 w$ p5 O* k3 {
7 U" @8 \. [, e, T. \以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 n) n3 w/ t! B( y0 p( h
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9 G$ {( @. k M公仔箱論壇Chung小姐
6 ^2 v. b1 y: C% S. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- f4 y/ {; h/ J* U& ] t/ X3 C
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400
) S" R. m) U' `* h( |1 |. n9 W西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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# @; V4 B8 A# V9 V■飯糰因應配料選擇，即叫即製。9 A$ }1 \) ~" A2 Q* C
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. i5 G4 ]1 M( Z8 _. h9 e5.39.217.76林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。5.39.217.76" K3 a+ k$ y& H1 L6 h, v
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$285.39.217.76: Q1 m6 c9 }0 a; I7 P$ H6 F
6 V3 b+ l# I# T公仔箱論壇本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2.芝味五穀米飯糰餐$29, p7 ]9 q& W: r& Q
0 m- |8 j! V/ g, L五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I9 ~1 L K. U" D: N0 z9 M$ E
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）公仔箱論壇3 Z+ h- w- }5 F" ^7 O
0 @0 G5 M7 c* C/ r2 z C5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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( A/ J* h) V" q7 f# q3 I; i- y7 @公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)tvb now,tvbnow,bttvb. u1 m, Y4 v) a' J
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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