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/ z$ B2 p; t4 u- K) y" x9 f9 y7 ~0 ]材料
# [0 }% p0 v3 s5 V急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% B6 [5 X1 ^: l
5.39.217.76) l. Z2 \* }- Q: M% s. \
汁料
* [1 X( O5 p3 r8 s9 o$ Wtvb now,tvbnow,bttvb冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb2 B F8 \, D! ~; i" O3 @
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做法 J) y+ p h8 ]7 R( T1 ^) T3 g
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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! o. ? @( L2 r+ R- f2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C: g. E4 T: a- S5 m
# K8 o# _ b5 W7 X' K8 x公仔箱論壇3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。3 W6 d8 _: \ m E5 V! K
9 S7 @; j5 I& K6 _4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
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" v5 c9 l6 U8 }; L o4 u8 u/ a- f/ etvb now,tvbnow,bttvb5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `9 I$ ]! W, r
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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7 t$ p0 Q2 D3 {8 L2 B6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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h' k, U9 G! r- z: o7 W7 }! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]9 L: _7 M! A1 m, [
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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