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材料
: K( t! D2 i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量公仔箱論壇( j4 k: {7 f! { [6 ], {
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汁料
1 Q/ P) P6 W* u; h* c+ c( V冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克公仔箱論壇7 o4 s% f" F7 Z4 F3 G9 ~, s/ m
7 t$ S# X- m7 a$ y3 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
: O9 z2 Q) |! n; j' Z F1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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) G+ `6 R" F# g% M( E2 P7 T9 Q3 t3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。
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" a7 V1 E# i) _* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。6 q' h' \0 J- L, u. d6 U8 Z
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。5.39.217.76: O7 I# [% B# M
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貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R- o9 Z, V( ^+ B5 ?' \
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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