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, G+ ^; J3 S- {1 q5 o泡椒鶏珍
. P1 x H" J+ P* L3 m% @; ]材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J9 ~3 X6 ` u; L) y
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 tvb now,tvbnow,bttvb5 q# V! ^. B5 g0 ?# ~9 A# N: r3 r
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 P& {3 e& o& D; W
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。 : l% J W( a* I( x' V* \- |
4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 ; y% `7 K! r& C0 I, O2 f; y
5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。
. u+ D6 ?- V' X6，將炒好的鶏珍盛出，備用。
% k7 c8 _! H KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
9 V1 j/ a+ _+ ~- t+ M; i8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
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