 tvb now,tvbnow,bttvb# _- G, R9 n Z! q: ]* p
tvb now,tvbnow,bttvb% S' V% \/ G. G2 z! q
泡椒鶏珍
8 S$ n# ?1 L; w4 R. @材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油
) d% _2 ]8 O+ I6 M5.39.217.761，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 8 n1 O& E! A- E- W6 i0 Z8 b
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 ( g* W3 W0 g: z
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
! h! r# |8 T8 C) Z4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
: T/ A) V3 {- e3 @2 e5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。
8 `* M0 T6 b& T* p$ l公仔箱論壇6，將炒好的鶏珍盛出，備用。 公仔箱論壇5 F& h& L8 h% k0 U
7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
7 E5 r: F" c; k7 `# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
| 