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泡椒鶏珍 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k2 A. c+ ` H' ]( q7 W B5 r
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油
% c& _! Z0 f6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 公仔箱論壇9 ^( M; o. a5 V& _+ q
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。
p; l1 i& {1 W' K: y7 A" G( D3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
' R, \! h- ?5 c) w- m! I9 w5.39.217.764，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。
5 n+ m: \9 N" ?4 a ~5 L5 `7 z公仔箱論壇5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。
# Y5 N8 F1 X2 H0 J9 `: o6 W! n公仔箱論壇6，將炒好的鶏珍盛出，備用。
& D; d1 @& m2 I" C3 K7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 5.39.217.76+ x7 V$ _% U* g0 r0 _
8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
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