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[中式食譜] 檸汁桂魚球

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材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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# v. k) ]9 M. u2 G% f$ }公仔箱論壇做法5 ~! y  L  @1 w- c
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。9 p3 i6 s6 r- h7 B! X

. M! N% x1 |) W. u9 z9 h公仔箱論壇2.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。
- d2 g! q; A9 W4 v  i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% u) ?* N5 y+ A9 {' v$ w
3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。
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& \) I+ ]1 T7 j+ _4 u4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。公仔箱論壇- [: x" z. ~1 U( v/ T6 m7 R

9 [( D: f8 A# w5 H5 H/ p5 D% Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb' C0 j& N; |4 S5 W- a# N2 f

7 v) v$ W1 A+ i1 m( j* g6 q* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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