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材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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做法
5 ~6 J1 s. e, c6 M( w. ^1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R0 f0 B: {$ _% W
$ E/ z7 U f3 p/ f" B1 m3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F, O) w, c6 Q1 [, H/ U6 p/ ]. W
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4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。公仔箱論壇 V8 i- V. I- z0 T
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5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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