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材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I; N7 h$ [0 d9 }
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" s: u/ u7 x7 m3 T: j$ r& R
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。公仔箱論壇- E: W7 i+ p% u0 u% G* D
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3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
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4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。公仔箱論壇3 T8 D5 ]( ^- n$ O* l
- U6 K1 Y- i+ S: u# _: q( v0 R( L5.39.217.765.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
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- g* c5 ?, V6 e4 w- A2 O. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% s' J: E4 }6 R9 P4 y. B2 _# h- @$ `
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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