: F- [& v1 @, Y' K6 O& W) ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 D6 B7 ~; }3 J
材料
a; @* \2 k/ n% I* o, ~% S5.39.217.76梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]% U" m8 E& f' r" `
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1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb$ o& ~* M# X; Z1 c0 @2 n6 h: G
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2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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" G7 w) W. v, B0 N$ {3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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