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材料
6 m1 l; m9 f7 X公仔箱論壇梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙5.39.217.766 e8 }* d1 ~+ ^% Q# f1 A1 H8 f! X
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做法5.39.217.760 G; ?8 n( O5 a9 a( ~
1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D k4 B0 w) D8 K
$ b: X: s8 o! v, A/ f0 z3 W2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。tvb now,tvbnow,bttvb, |. R: b/ T& J7 i, _ T
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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