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材料tvb now,tvbnow,bttvb( u, z' a9 G4 J
自發粉 80克、吉士粉 20克、梳打粉 1/3茶匙、呍呢拿香油少許、雞蛋 2隻、黃糖 100克、已溶牛油 30克、清水 30毫升、椰漿 35毫升、杏仁片適量
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1.雞蛋加黃糖及呍呢拿香油打至企身。
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( u: c6 K3 C! u# [; f X( g) y% @2.將自發粉、吉士粉及梳打粉分兩次篩入( 1)中打勻,再加椰漿、水及牛油打勻。
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3.將粉漿倒入模內,放上杏仁片,用大火隔水蒸 30分鐘即可。 5.39.217.76( L6 r; _2 y% J/ k+ o1 n
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