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/ r. _, x6 w( g$ Q4 B* {! y% c' v材料
: d6 S b& N ?粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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7 t$ m& |7 O9 H( L5 C) i: E公仔箱論壇做法 ' e: j7 G. Y' S2 } ^
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。- U/ R! W9 _1 r; X
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2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。# d! Z; E& p5 {" O) H/ L3 y% y
( ^3 a" k- l/ M ^7 L3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
" K: W" N1 H4 H3 u" v/ a7 g) v# {6 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 t# _' n4 V! D/ T
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發表於 2010-2-22 06:25 AM
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