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[中式食譜] 雲石鬆糕


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材料7 {/ {) Q6 r9 N& G: H2 a) G
粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F$ u0 k  q4 B' A' ]
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做法 公仔箱論壇& S+ x* D, n. N+ |" B0 ~: ?
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb: J( H2 H2 b7 o4 q  ]  p
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2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。5.39.217.769 O- b; K5 e4 {
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3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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