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[美食介紹] [轉貼]青海小吃改名 「狗澆尿」入世博


  m5 `, T! ]' h% v9 N4 n2 Ktvb now,tvbnow,bttvb青海著名小食「狗澆尿」油餅。
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6 ]$ p* D. I$ T; ytvb now,tvbnow,bttvb青海有一種本地人喜歡,遊客好奇的小吃「狗澆尿」,由於它的名字被指不雅,當局規定要改名為「青海甘藍餅」,才能躋身上海世博園區的中華美食街,讓全球遊客品嚐。但有網民認為,狗澆尿這個名字更能引起人的好奇,容易讓人記得,反對改名。 用青油煎的「狗澆尿」薄餅,遊客旅遊甘肅必吃的小食之一。話說當年中國少數民族土族的一名新媳婦過門後,因忘了從娘家帶來美食,入廚房準備了油和麪粉時,一隻小狗跳上灶台不小心把油壺踢翻了,她於是將麪粉吸走油,並將錯就錯製成油餅。大家吃後都說餅特別香,問她怎樣造時,她不好意思說狗踢翻了油壺,隨口就笑說,是因為狗把尿澆在上面,狗澆尿的名字亦隨之而起。對於油餅要改名,多數網友都認為狗澆尿是一個地域性很強的名字,不改為妙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) c4 N$ O) X' B, f# w: |# `
青海《西海都市報》
咋日己逝,明日是迷,
面對今天,盡力而為.
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