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主料：北極蝦 tvb now,tvbnow,bttvb! X4 i3 x6 K0 z$ {& p6 l
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
% z2 R) [& e+ J4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 5.39.217.76* `% ^5 ~2 V5 I4 t& v
烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( ?* X1 X i
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
- z; W- w& p5 _% t7 ]( e5 A2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 " e; e+ K- q& D7 U
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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