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主料：北極蝦
- L4 s+ d/ H0 l6 M/ dtvb now,tvbnow,bttvb輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
* B/ R6 Q' J9 i! A7 _% Z" }' otvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 公仔箱論壇( {/ Z! a1 n( @* u9 R4 u. ?
烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, u0 J% J% h! k9 S" g4 r
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； 6 t) Z& Z$ a5 j4 ~7 h2 @2 E- o3 [
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
3 _. Q J% b& t% }/ [5 `公仔箱論壇特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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