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主料：北極蝦
8 ^" [3 ^- s/ J3 ^# l( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
$ w- O/ c6 {2 y* y3 c調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
4 E8 X( Q2 R$ f2 N烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb1 x. w8 h7 R# p# F, |5 x$ {
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； 6 q. k! O2 t$ A+ a9 n4 R: V4 X4 E- k
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
. ? k2 ?6 a! K: S5 A公仔箱論壇特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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