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主料：北極蝦
! @! l2 @* F# S6 t- `5.39.217.76輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
2 ]. h" ^" I$ Z' M) A: ~5.39.217.76調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q, Z6 d. x/ u2 T
烹製方法：
5 `/ ^) k, f7 i7 T: `公仔箱論壇1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
& w# N* o3 Q- }. B2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 公仔箱論壇3 r$ m- ]; ]7 c0 M% A
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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