9 s/ |* a* u5 b+ }$ v+ qtvb now,tvbnow,bttvb
' M: g( K3 v- Q6 P材料
# w4 D4 ~( `8 Y2 j公仔箱論壇冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量3 T1 u1 k; M# b* \. I/ u E
4 r9 ~$ u0 s8 h1 z3 G5 B& u# i 5.39.217.763 A6 q6 _8 }* K+ o, f, o1 q' t
3 W# ~* y9 x i+ _1 y7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, d$ M! T4 y+ J4 y/ J, @ _tvb now,tvbnow,bttvb1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。5.39.217.76, s4 s. O+ d' O1 g! M
2.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。tvb now,tvbnow,bttvb1 \( T1 g; k% C, q1 e
# c6 x: B9 o a6 u. j: @, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。
( Y$ E' r. c5 r7 ]- h" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ Q. D* k' k' z) m( `6 I Y
4.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。
1 a B, c4 f9 m& u$ k% o3 X \' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S% N4 ?+ o, J% Z7 M5.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。5.39.217.76* |3 X1 }/ {0 j+ E
# }' M- Z5 h6 a$ T% O 放大圖片 |
發表於 2010-2-20 07:13 AM
| 