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材料
. h1 q- w& N! N8 L年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片
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* ~1 q3 a7 \: w( n* l做法
4 x8 k: W1 z4 `6 t) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋漿;年糕切片後放入蛋漿蘸勻。& f+ z# N2 X. {2 x% ?8 [! S
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2.燒熱鑊下油,放入年糕用大火煎香後盛起。3 @' [/ v" c9 P
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3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水,將年糕放入後,包起紮成包袱。
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8 `& Z- |, J8 {5 W3 g4.將( 3)放入油鑊,用大火炸至硬身即成。 3 ~9 C9 ]4 o4 J* f4 ]6 C
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