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夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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' f; P. F9 B$ W2 I7 l6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁料
: s% Q: G4 l/ z: c; ]蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙公仔箱論壇9 w" n1 U1 F. e2 Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 t2 q; `' G% p8 t- a% ?. [8 w1 {8 A
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。5.39.217.76, A' O6 n- o; d l1 P0 C, c
5 q: V9 D4 W0 \1 ?; B5.39.217.762.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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: X l6 |9 o6 ]4 p: }$ Z2 `9 |& o5.39.217.763.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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% I/ e3 g8 g3 S- A; G& |- ~公仔箱論壇4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) [* E' E7 r. g1 ^
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5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 q1 z7 l" q h3 X
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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