, {/ D/ s1 x6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 Q( k9 @) w9 E# {2 h1 T" D0 \9 \
材料
; u. J8 K# [( }, j4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗5.39.217.764 I3 s: d4 F, Z8 \5 p, [- y
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb" P t! p4 W# K
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
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做法
1 v* Q1 O# Y) @( [1 }" O0 A% z5.39.217.761.龍蝦斬開邊後冲淨。
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- a* s# l; Q. h- A7 d& L8 F- Etvb now,tvbnow,bttvb2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。公仔箱論壇3 s2 K9 |3 Z: w
9 H K5 M5 m% Y6 _/ z o* n; htvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。& b% G* }) O5 d2 P' x: Y I* I
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
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! N) x. X' s' H1 S3 Z, C5.39.217.765.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
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6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。 6 P" Q1 p. O" F Z$ ^) p6 o
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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