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& u% |; Z. ` ] N0 N# Y公仔箱論壇材料
+ M! E8 q/ U( m9 r# [* [7 p% X' s急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t+ a/ T2 _: j
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tvb now,tvbnow,bttvb( V p: G) N- P/ K1 {: W7 `" l
做法) f ]- G; Z% d/ |# o/ K7 h) ~; o
1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。公仔箱論壇+ C1 |. w) ~$ e5 b! J/ J
; W v2 x5 r$ Q8 j) h2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。
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! {. S4 y$ I: U公仔箱論壇3.梅子切開起核。0 f! u$ M9 x; y! P, i1 w5 ~1 C" e
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4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# x& r$ r6 C) a
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發表於 2010-2-16 05:10 AM
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