 6 z0 \$ A' u/ t0 c3 z
tvb now,tvbnow,bttvb% \. \6 u4 Z4 W
材料
3 ~! S" B0 G( c1 h; H" B鮮鴨膶腸 2條、南安板鴨 1/4隻、白米 4安士、葱段 4條、菜心 2條、溫水 4安士、薑 2片5.39.217.765 L" p; Q' t2 v5 G' j
0 s3 Y6 `. [- m' Z. L1 r3 p4 _6 \. \& p5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V J0 M, M. W# x) B5 r
將南安板鴨汆水走油。鴨膶腸隔水蒸8分鐘至軟。白米加溫水浸 1小時，隔水後放入煲，倒入溫水用大火煮至八成熟，其間不斷攪動防黐底，轉中火冚蓋煮 4分鐘，放入臘鴨及鴨膶腸冚蓋煮5分鐘，再放菜心、葱段及薑片冚蓋細火煮 1分鐘，熄火後焗 2分鐘即成。 |
發表於 2010-2-16 05:09 AM
| 