馬來西亞販商總會永久會務顧問拿督蔡樹民提醒小販盡可能不要在華人農曆新年期間起價,若逼不得已要起價,也應在合理價格範圍內。公仔箱論壇8 @( X) A* E/ u2 r i3 \; g, t
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他今日(週六,2月13日)接受《星洲日報》訪問時表示,基於現今競爭激烈,販總向來都鼓勵小販不要隨心所欲起價,但小販若充耳不聞,販總也是無可奈何,因為他們沒有無權管轄小販所售賣的食品價格。5.39.217.769 {+ h' p) {( z4 P+ s1 e
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“一碗面如果起1令吉就很過份,但我們也沒有權力去制定他們的底價,就算是貿消部也不能這麼做,因為這些並不是統制品。”
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蔡樹民說,大年初一照常營業的小販一般上都會將店內食品價格稍微調高,例如一碗面在新年期間起價30仙,一般消費者都能接受,因為他們都能體諒小販新年期間犧牲與家人相聚團圓的時間,繼續為消費者提供美食服務。
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% J# e! V% N& f" @4 m5.39.217.76“新年期間店內人手不足,小販或許會請臨時員工,或是以雙倍價格來雇用自己的員工,這無形中已增加了他們的開銷,因此才會逼不得已將食品價格調高。”* D& c0 s4 t' L
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他說,小販若能做到不起價最好,並把它當作回饋消費者常年光顧與支持,這樣才會讓消費者覺得公道。
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# n, Z( z/ ~0 T2 \. ]公仔箱論壇“照原價做生意,就當作報答消費者一年365天給予我們的支持,他們常年光顧我們,所以我們也不應該去計較那幾天生意有沒有賺,其實也相差不遠的。”
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蔡樹民也提醒消費者應該要精明消費,如果大家都能抱著這種心態杜絕消費胡亂起價的食品,就能有效對付那些喜好漫天開價的小販,借此給他們一個教訓。 |