慈禧太后統治清朝近半個世紀,她的奢靡歷史早有定見。據《中新網》報導,很難想像,這麼一位大權在握的人,春節過年卻平凡無奇,她謹守禮教,除夕整晚就是包水餃,年初一也是吃水餃,除了例行拜年活動,她會看一齣戲,熱鬧完了,隨即休息,沒有續攤。
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晚清宮中的年是這樣過的。臘月廿三,內務府知會各宮總管籌辦過年,並奏名慈禧太后,按例傳告各府第福晉、嬪妃、格格,以及一二品大員之女,於臘月廿五進宮過年。當天上午,慈禧首先召見格格,詢問其年齡和學識,接著各府第福晉和嬪妃依序朝見問安。入座後,慈禧有言在先,按大清家法,凡女子都應懂理家之道,首先要會做針線活,歷朝皇上御用衣履,均由皇后、貴妃親製而成。為訓練這些嬌慣已久的格格,慈禧當場命皇后、妃子、福晉各裁一件衣服,再由格格每人縫製一件,限期兩天完工。
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臘月廿七,所有完工的作品放在案前,供慈禧瀏覽,接著由皇后、妃子評分,按精美程度發賞,統統有獎。
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除夕當天是重頭戲。慈禧早起,整個上午交辦佛前供花和布置供品。午膳後,慈禧揮毫書寫,「壽」是她最愛寫的字。直到除夕守夜,太后整裝儀容後上殿,由太后下令大家一起包素餡餑餑(水餃),口味鹹淡,由慈禧決定。
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直到天色泛亮,餃子包齊,太后命眾人退回更衣,重新梳頭打扮,再回殿上,開始用膳,就是吃水餃。天大亮時,皇上給太后賀歲,吃點水餃,皇上轉赴前殿接受群臣賀禮。前朝後宮,各有其禮。皇上走後,慈禧率眾后妃、宮女和太監到中南海聽戲,直到中午興盡而歸。 |