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* ^: B) _5 ]& \. C: P) q公仔箱論壇材料' d8 U& U7 o4 P: W- T% F. r, d
魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙
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# L, w3 E A% ^; h6 _ c5.39.217.76做法
" f- u1 B& Z4 e5 b" }" X5.39.217.761.魷魚去衣後切成粗條狀。tvb now,tvbnow,bttvb- v. q$ E( e/ h4 b$ J
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
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; m+ E3 n7 Z# L, A8 Y1 N3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。 R- b# D+ c) A) u$ K
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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