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材料0 j+ ?# y- _0 t& K! y3 y1 ^
魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙
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' Q5 p" s; r' l4 y" b/ t- |做法
, {/ C+ W5 v! ~5.39.217.761.魷魚去衣後切成粗條狀。tvb now,tvbnow,bttvb, L: `# d. g* v, z4 K {
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, D4 |8 a+ G; s# ?
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3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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