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材料
1 b5 ^8 D0 A! t; g; M( c Y- x魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙5.39.217.76; i) m# A+ J; u
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做法5.39.217.764 C5 v- j/ C* l8 A! {( A$ S
1.魷魚去衣後切成粗條狀。5.39.217.76 S' r+ m; Y3 U$ |& ]) I
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
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3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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